目前分類:國際牌麵包機SD-BMS105T實作 (34)
- Jul 05 Tue 2016 07:33
SD-BMS 105T 火龍果果醬 (麵包機食譜)
- May 17 Tue 2016 07:35
SD-BMS 105T 桑葚/桑椹果醬
- Jul 16 Thu 2015 10:57
SD-BMS 105T 芒果果醬
- Dec 25 Thu 2014 11:33
SD-BMS105T 芋泥饅頭
- Nov 25 Tue 2014 13:58
SD-BMS 105T 芋泥
- Nov 21 Fri 2014 11:59
SB-BMS105T (冰種/液種)煉乳全麥吐司
- Nov 19 Wed 2014 10:37
SD-BMS105T 佛卡夏
- Aug 14 Thu 2014 11:25
SD BMS-105T 香蕉核桃蛋糕
- Jul 31 Thu 2014 11:49
SD BMS-105T 冰種(液種)香蕉吐司
我還是繼續在做冰種吐司,且做不膩也吃不膩,因為成功率高又好吃阿~(PS. 我在七月中旬使用麵包機快速模式製作麵包,發現,不管我已使用了冰鎮內鍋、打開機器上蓋、使用冰凍的老麵糰&成液狀的冰寶還是無法使機體的溫體下降太多,成品高度還是跟以前有差,果然夏天還是得使用液種做法@@)
- Jul 25 Fri 2014 14:40
SD-BMS105T 冰種(液種)全麥豆漿吐司
冰種麵糰是近來在烘焙社團最夯的一種作法,一開始怕會很麻煩,實際操作後發現只要抓好時間,其實一點都不麻煩,重點是用冰種做的土司成功率是100%,口感也非常扎實,這真是征服台灣炎夏的超級配方阿!
- Jul 22 Tue 2014 11:51
SD-BMS 105T 裸麥/全麥老麵饅頭(成功率較高的辦法)
- Jul 18 Fri 2014 11:31
SD-BMS 105T 南瓜老麵饅頭(成功版)
- Jul 11 Fri 2014 13:48
SD-BMS 105T 做魚鬆
- Jul 10 Thu 2014 14:22
SD BMS105T 咖啡煉乳吐司
- Jul 04 Fri 2014 14:56
SD-BMS105T 法國吐司
- Jun 26 Thu 2014 11:01
SD-BMS105T 養樂多吐司(無蛋版)
- Jun 20 Fri 2014 10:54
SB-BMS105T 薏仁(漿)核桃吐司(老麵版)
- Jun 20 Fri 2014 10:42
SD-BMS105T 紅豆花生麻糬
- Jun 16 Mon 2014 15:15
SD-BMS105T 煮紅豆&紅豆餡
- Jun 13 Fri 2014 11:59
SD-BMS105T 紅茶味司康
我喜歡吃司康,但在市面上的烘焙坊不算好買,小小一顆價格並不便宜,且不好找到自己喜歡的口感。看著食譜上的司康品項,很是心動,但一直覺得量這麼多材料很麻煩,就一直沒做。這天適逢下雨,無法外出慢跑,只好在家運動兼做甜點。