目前分類:國際牌麵包機SD-BMS105T實作 (34)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 2014-05-19 21.34.15.jpg  

這個麵包的材料完全是參照食譜書的,我直接用拍的,就不打字了。

文章標籤

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這個吐司是要送茹素的長輩,因此很多含奶的成分都被我換掉,賣相&口感都很健康。

 

文章標籤

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_4135.JPG  

不怕死的我又再次嘗試了南瓜饅頭XD。這次我又找了不同的版本試做,雖然有比前一次好,但麵團還是太軟黏。不過因為這次的麵糰還能整形,所以比較好揉,這爐出來依舊是很好看,且由於我又多加了老麵團,饅頭本身變得既蓬鬆又軟綿,老媽喜歡這款的口感受於扎實的全麥饅頭,於是乎又是一次誤打誤撞的成品了。 

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2014-05-18 21.45.28.jpg   

同事送了兩條大地瓜來,因此想說來試做麵包機的豆沙餡功能,做好後發現有這台面包機後要做什麼紅豆餡、芋頭餡都是很容易的了!

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

成功做出全麥饅頭後,我又自信滿滿地做了南瓜饅頭,而為什麼最後成了南瓜巧克力包呢?完全是因為一場意外阿><

undefined   

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

一直玩麵包機的問題是,我做的很累,還得一邊記錄拍照寫心得,也很累呢!

文章標籤

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2014-05-15 20.00.07.jpg  

我之前就深受免揉麵包食譜的吸引,還有買書回來看。曾經操作過一次,無奈當時正值寒流期間,我的麵包都發不起來,只好將兩個硬梆梆的麵包丟掉,從此不再做免揉麵包。

文章標籤

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2014-05-12 21.50.15.jpg  

這一款不僅賣相好,口感也相當濕潤,甜度也不高,是一款深受長輩喜愛的吐司

文章標籤

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0408.JPG  

我想說上次成功做了蘋果果醬後,這次要再來挑戰鳳梨果醬

文章標籤

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2014-05-10 22.35.09.jpg  

這個配方是我在網友的部落格所看到的,後來又加了一些東西進去。這條土司烤好時香味四溢,到了隔天依舊軟綿,也是我近來餽贈親友的首選之一。話不多說來分享吧! 

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

上周末整個火力全開,麵包機從早忙到晚。早上做饅頭(口感可,外觀不美正在研究)、中午做布朗尼,下午做鳳梨果醬,晚上再烤一條網友教的不失敗吐司,麵包機很忙,我也很忙XD 

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2014-05-09 21.32.26.jpg  

速成吐司大概是眾多網友拿到麵包機後第一個試做的吐司了吧。今天我嘗試的是優格核桃吐司。

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

由於平日下班後時間有限,因此為了最快讓麵包機露一手的方法是先來做個果醬。

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

碎念

其實我肖想一台麵包機很久了,只是無法下定決心買(價格因素)。出社會後一步步清償學貸,還有汽車貸款(第一份工作的老闆要求我要自備機車/汽車,所以我只好硬著頭皮買了台中古車,沒想到買完後的一個月工作就沒了,車子又故障(變速箱壞掉),車商不願意負責,只好自己修),悽慘之餘,邊找工作邊擔心貸款的事,不過後來有找到工作J

qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

«12
Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼