午間食客 C'est Qiutian

由於平日下班後時間有限，因此為了最快讓麵包機露一手的方法是先來做個果醬。

材料很簡單，做法也超級簡單。

1.蘋果400G(2顆去皮挖籽，切成小塊)                     

2.糖80G(原食譜寫100G，參考網友心得後調整至80G)                 

3.金桔汁 15~20CC                

作法:1.將去皮挖籽的蘋果，切成小塊

       2.接著依:糖、蘋果、金桔汁的順序放入容器內                      

模式:果醬110分

一開始我們還感覺麵包機沒在動，還把耳朵貼著機器XD，不過機器確實有在動啦，我們就放著讓機器運轉，等到上完瑜珈回來後，果醬就完成了，超簡單的。

實作心得:

1.我們用金桔汁來取代檸檬汁，主要是因為檸檬現在不好買，且家裡剛好又有剩金桔，而做起來的口味也挺棒的。  加了酸味的果汁能中和果醬的甜膩，很讚。

 2.這次用80G的糖，我們感覺還是有點甜，因此下次打算用70G的糖來做就好

雖然顏色沒有很亮(食物本色)，不過好好吃喔~(轉圈)，原來做果醬可以這麼簡單啊！

食譜參考: http://an771111.pixnet.net/blog/post/38064401-%E3%80%90%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%A9%9F%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E3%80%91%E8%98%8B%E6%9E%9C%E6%9E%9C%E9%86%AC