午間食客 C'est Qiutian

【台灣新生報／記者萬博超／綜合外電報導】

國際上流行的「超級食物」中，莓果類歷久不衰。美國營養師法蘭西斯·拉吉曼羅斯表示，莓果的抗氧化成分特別豐富。

【華人健康網╱記者王姿尹 ／台北報導】

 夏天是椰子的盛產期，尤其烈日當頭，很多人喜歡來一杯椰子水，既清涼降火、解渴又天然無負擔。外電報導，椰子水除了飽含水份外，更包含滿滿的營養素和電解質，不只能美化皮膚、滋潤秀髮，甚至還能緩解壓力、防止腎結石等，好處數不完！ 

【台灣新生報／記者蘇湘雲、鍾佩芳／台北報導】  

很多人一想到痛風，就會直接想到少吃海鮮等高普林食物，事實上喝太多含糖飲料，也容易誘發痛風發作。台北市立萬芳醫院過敏免疫風濕科主治醫師許惠晴表示，像一些帶殼海鮮、內臟、黃豆、菜湯、肉湯等食物都含有較多普林，痛風患者最好少吃為妙，此外，含糖飲料也會誘發痛風發作。有些人以含糖飲料代替白開水，這樣就會讓痛風變得更嚴重。 

【華人健康網╱記者黃曼瑩／台北報導】

 對抗肥胖有賴抗氧化食物，因為抗氧化物可藉由抑制製造三酸酐油脂所必須的酵素來抑制合成。在自然界中有不少的蔬果都含有抗氧化劑，水果類中如柳橙、葡萄、蓮霧；蔬穀類如南瓜、波菜、空心菜、胡蘿蔔、番茄、山藥、薏仁、玉米等皆含有豐富的抗氧化成份，營養師特別推荐對抗肥胖6大植化素。

【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】  

中醫師陳潮宗表示，預防血栓日常食材選擇，可多吃如黑木耳、納豆、辣椒等。也可將肉類尤其紅肉，以魚肉取代，有助抗血栓形成。 

【台灣新生報／記者陳敬哲】 

夏天是許多水果盛產季節，台灣芒果又特別出名，芒果冰不但成為國民美食，更在國際上打響知名度；芒果也是相當優質的營養來源，不但含有豐富的維生素，經研究發現，還可以降低許多疾病發生風險，可以趁著產季多吃，讓身體多補充必要營養素。

【華人健康網╱華人健康網／特別報導】

荷爾蒙與女性健康有著密不可分的關系，中醫師表示，食物是補充荷爾蒙的重要因素，特別是更年期後婦女應多攝取「4大黃色食物」，包括黃豆、南瓜、香蕉、以及柿子等，對促進女性荷爾蒙分泌有很大的幫助，不僅可調整脾胃功能，緩解女性荷爾蒙分泌衰弱的症狀，更可幫助記憶力抗衰老。

【聯合晚報╱記者彭宣雅╱台北報導】

【元氣周報／記者高詩琴／台北報導，資料來源／署立彰化醫院】  

【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】  

綠茶對身體有許多好處，最近瑞士巴賽爾大學研究更發現，綠茶萃取物可幫助提升腦力，讓大腦認知功能變得更好，尤其是對工作記憶更有好處。 

【華人健康網╱記者張世傑／台北報導】

苦瓜素有「脂肪殺手」之稱，不僅含有豐富的膳食纖維，有助排毒，且熱量極低，可以預防癌症，對於肥胖族群也有減重效果。營養師表示，苦瓜屬於涼性食物，具降血糖效果，能抑制癌細胞增生，國外研究發現，每日1杯苦瓜汁能預防胰臟癌，具有防癌效果。

【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】 

帶皮烤馬鈴薯、西瓜、咖啡、全麥吐司、杏仁、莎莎醬、優格、芝麻、菠菜是九種能減緩或預防頭痛的食物。然而頭痛只是症狀，有些找不出器質性原因，有些潛藏其他病因，經常頭痛的人不妨尋求醫師診斷與協助。 

選對豬肉做好菜                          

【華人健康網╱記者羅詩樺／編譯】

在中醫的觀點裡，白色的食材是對應到氣管、呼吸道等與肺部健康相關的食物，因此有肺部器官相關病症的人，可以試著多吃這類蔬食。除此之外，以食物的顏色來區分，這樣的保健觀念中在西方也有同樣的概念，美國《赫芬頓郵報》報導就列出5種常見白色食物，多吃對身體還有不同的保健功效。

【摘自《很老很老的老偏方》，作者朱曉平，源樺出版】

口乾

【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】  

身體壞膽固醇增多，很容易就會出現心血管疾病。加拿大最新研究發現，每天吃一份碗豆、扁豆等豆類食物可幫助減少壞膽固醇（低密度脂蛋白-LDL）濃度，進而降低心血管疾病發生風險。 

【華人健康網╱記者洪毓琪／台北報導】

想要促進排便，除了一早起床飲用溫開水外，不妨嘗試換成一杯以生薑、檸檬一起調和的生薑檸檬水。專家指出，生薑檸檬水除了能幫助腸胃蠕動促進排便外，對於刺激腸胃道蠕動，加速代謝也相當有效。

【內容摘自《藥物讓人上癮》，作者威爾基．威爾遜等，大家出版】

咖啡因對身體六部位的影響有下: