【元氣周報/記者高詩琴/台北報導,資料來源/署立彰化醫院】  

 

●卵磷脂大豆、蛋黃、堅果、花生

可幫助油脂代謝,減少肝臟負擔,並可降低肝臟中的膽固醇囤積,預防脂肪肝、肝炎、肝硬化等。 

●維生素B群糙米、薏仁、小麥胚芽、木瓜、牡蠣、綠色蔬菜、香蕉、牛奶

為肝臟代謝過程中重要的輔助酵素,維持肝臟的能量代謝。 

●維生素C柑橘、柳橙、草莓、葡萄、奇異果、檸檬、各種綠色蔬菜

提高肝臟對有毒異物的解毒能力。 

●維生素E植物油、深綠色蔬菜、小麥胚芽、肉類、核果類

預防脂肪堆積肝臟,造成脂肪肝,保護肝臟。 

●牛磺酸貝類、魚類、章魚等海鮮類

促進膽汁酸分泌、促進肝細胞再生功能。



全文網址: 不可不知 天然養肝食物 - 愛肝加油站 - 疾病大全 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=355501#ixzz2z7XgfM00
Power By udn.com

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 qiutian 的頭像
    qiutian

    午間食客 C'est Qiutian

    qiutian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()