午間食客 C'est Qiutian

這週天氣轉涼，早上還飄了雨  在灰灰暗暗的城市中，路人疾行著
繞到最熟悉的餐廳，老闆娘正坐在外頭的搖椅上等待著食客上門
我找了個舒服的角落，吃著我的療癒食物
 

1. 下次如果覺得自己了不起時, 試試行在水上。
If you think you are so great, try walk on the water.
2. 當撒旦提起你的過去時, 請提醒牠的未來。
If Satan mentioned about your past, remind him his future.

「你認為最浪漫的事是什麼?」天呀 我當下竟然想不出來，那冏樣引人發笑
「那最喜歡的花呢?」 「恩...玫瑰，不過我覺得買花很浪費錢。」
這下我才發現自己非常務實，風花雪月的事似乎離我好遠好遠...
 

最近又買了三本食譜，其中有一本《傑米．奧利佛的療癒食物》的售價將近千元，我想了好久好久，甚至跑到實體書店看看實品，最後閉著眼就給他訂下去了。另一本是莊祖宜的《簡單‧豐盛‧美好：祖宜的中西家常菜》
第一本書中介紹的是奧利佛的100道療癒食物。我覺得其實有時候那些料理可能不是最棒的，有時只是因為大人手邊只有那些材料，才克難式的做出了一些簡單的料理。但這些食物卻成了我們記憶中最深、最甜的那一部分，每每吃到這些料理時便令人回想起記憶中某個片段。這才是食物療癒的原因
第二本書也算是本細數作者家常菜的一本書。作者曾經對料理有著無比的熱情，夢想著成為大廚。但最後卻意識到，餵飽生命中最重要的這幾個人，遠比成為馳名的大廚還重要。因此她的料理不強調出自哪個國家或菜系，所有的料理到她的手，漸轉變成適合家人、賓客的菜餚。我想這也是非職業料理人的終極目的與中心價值吧！走過千重山我覺得家常菜飯不僅是美味而已，而是在吃一種記憶，這些味道以後或許成為我們人生的某個微小卻重要的片段呢！
 

有天不經意路過一間便當店，進去拿了張菜單，因好奇老闆娘的口音，離開前便順口與老闆娘聊了兩句
原來老闆娘是1975年從越南來到台灣的華僑，小小年紀就從越南的胡志明市來到台灣
她記憶中越南總是帶著一絲模糊。那時的中越仍是戰區，而她只在胡志明市中國人聚集之地的堤岸來去
(胡志明市的堤岸區，是當時全世界第二大的中國城，僅次於美國舊金山)

今早臉書跳出一張我5年前曾PO過的照片，一看是我那時去越南河內所拍的一張照片
轉眼已是5年了，真不敢想信時間就這樣匆匆地過了
我好懷念那次的旅程，即使河內真的又悶又熱，但北、中、南越那一幅幅的美景卻仍烙印在我心上~
 

昨天聽到了幾個令人有點唏噓的真實人生
幾個從小立志要當流氓的男孩子，讀到國中後便不再升學，前幾年看似風光，但這些年的變化卻令人感嘆不已
A從事暴力討債、圍事，收入優渥，雖然在自覺自己闖不出名堂後，決定收山，但不時仍與舊時狐群狗黨混在一起，染上毒癮、賭癮，欠下上百萬的賭債
B也是不學無術，混不出名堂就收山了。他很早便奉子成婚，但小倆口成天吵架，爾後一同與朋友染上毒癮。學歷不高的他只能到附近的工廠從事勞力工作。

看著友人一臉不耐煩的臉，我想起自己曾經也是不夠體貼
把自己的感受當成最重要的事，當然這確實重要，只是當與人相處時也該顧慮到別人的感受
 
你或許不喜歡聊天的聚會、或是逛街，但當你答應與人同行時，請你尊重自己的選擇，因為是你選擇與人同行，而非獨處

午後一場又急又短的雷陣雨，倏地使行人躲避不及，也瞬間為熱溽的城市帶來一絲清涼
就是這樣的天氣將我拉進回憶之中...
 
我想起研所時代，總是早早進研究室，直到夜色低沈，只剩昏黃的路燈與三兩狗兒伴著我

今天上午外出辦事時，突然跟小轎車擦撞，當下真的很慌張
心想說:難道就要倒在車水馬龍的馬路上了嗎?幸好擦撞時，汽車沒有一直加速，所以車沒倒，人也沒受傷
只是到目的地停好車後，手竟然在發抖，即使感覺不怕了，但身體卻仍是處於驚嚇之中