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地址:台南市仁德區中正路二段363號

電話:06 270 4224

營業時間:06:30-20:00 (公休日:週二)

若你問台南人哪家牛肉湯好喝時,10個人可能會給出6、7個答案XD, 一般賣牛肉湯的都是專攻牛肉清湯、肉燥飯,附加一些現炒或是配菜類的供客人選擇

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這家牛肉麵店除了紅燒牛肉麵(湯)、牛腩湯外,也有牛肉(清)湯可選擇

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一應俱全的自助區

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這是牛肉湯(大/NTD100)

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肉片的薄薄的,吃來嫩又Q彈,湯頭沒有什麼中藥味,算是清爽派的

肉燥飯(NTD20)就像一般帶點甜度,肥肉偏多的肉燥飯

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牛腩湯(小/NTD60)

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忘了拍裡面的肉量,一吃就覺得這價格真的很划算,推薦大家點

芥藍炒牛肉(NTD120)

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菜量給的不手軟,大火熱炒下保有肉與葉菜的鮮嫩度,調味不會太鹹,很下飯

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滷味

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牛肚小份NTD50/豆干一份NTD10/海帶NTD10

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這裡的牛肉滷的入味,且有咬勁,處理的不錯;豆干、海帶就一般

牛肉炒麵(NTD80)

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擺盤不怎樣且算是偏濕潤,但是麵Q味香,我個人愛

牛肉炒飯(NTD80)

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也是早濕潤版的炒飯,粒粒入味,調味成功!

有機會再來試試他們的紅燒牛肉麵:P

 

 

 

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