午間食客 C'est Qiutian

【台灣新生報／記者蘇湘雲、鍾佩芳／台北報導】  

很多人一想到痛風，就會直接想到少吃海鮮等高普林食物，事實上喝太多含糖飲料，也容易誘發痛風發作。台北市立萬芳醫院過敏免疫風濕科主治醫師許惠晴表示，像一些帶殼海鮮、內臟、黃豆、菜湯、肉湯等食物都含有較多普林，痛風患者最好少吃為妙，此外，含糖飲料也會誘發痛風發作。有些人以含糖飲料代替白開水，這樣就會讓痛風變得更嚴重。 

這一款是煉乳吐司的變化版，我們買了北海道產的煉乳(成分只有牛奶&糖)加上自家咖啡機做的義式濃縮咖啡液，想來做顆咖啡煉乳吐司，光想覺得很棒啊~ 

地址：台南市東區崇仁街5號(世界帝心附近)

【華人健康網╱記者黃曼瑩／台北報導】

 對抗肥胖有賴抗氧化食物，因為抗氧化物可藉由抑制製造三酸酐油脂所必須的酵素來抑制合成。在自然界中有不少的蔬果都含有抗氧化劑，水果類中如柳橙、葡萄、蓮霧；蔬穀類如南瓜、波菜、空心菜、胡蘿蔔、番茄、山藥、薏仁、玉米等皆含有豐富的抗氧化成份，營養師特別推荐對抗肥胖6大植化素。

【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】  

中醫師陳潮宗表示，預防血栓日常食材選擇，可多吃如黑木耳、納豆、辣椒等。也可將肉類尤其紅肉，以魚肉取代，有助抗血栓形成。 

地址：台南市東區裕農路27號

羅馬書8:28:「我們曉得萬有都互相效力，叫愛神的人得益處。」

這益處不是別的，正是神自己！

之前我在網路上尋找無鋁泡打粉時，就有看見這款無鋁鬆餅粉，當時就挺心動的。剛好最近發現廠商有提供附運費試用的活動，於是我就寫信去索取，不久就收到了產品。

這個大概是麵包機食譜中，我最想嘗試的食譜了，我因為超愛又脆又香的法國麵包了！雖然這一條的製作時間要5個鐘頭，不過等待是值得的！

地址：台南市中西區和意路3號台南小西門 1F 

營業時間：午餐 11:00-15:00; 下午茶 14:20-16:30(六、日及國定假日限定); 晚餐 17:30-24:00(周五、六延長至02:00)

 吃完冷熱冰後，我們轉戰到附近吃黑輪(這時尚不知自己的東西掉了==a)

【台灣新生報／記者陳敬哲】 

夏天是許多水果盛產季節，台灣芒果又特別出名，芒果冰不但成為國民美食，更在國際上打響知名度；芒果也是相當優質的營養來源，不但含有豐富的維生素，經研究發現，還可以降低許多疾病發生風險，可以趁著產季多吃，讓身體多補充必要營養素。

【台灣新生報／記者李叔霖】

秋葵又稱為黃秋葵、黃蜀葵、六角豆、羊角豆，外形呈長條狀，尾部尖細，需要生長在溫暖氣候環境當中，屬於一種相當具有營養價值的蔬菜，也是蔬菜明星之一。通常吃過秋葵的民眾都會對黏滑汁液留下深刻印象，有些人從此就不敢再吃，也有些人吃了以後就愛上這種獨特的黏滑口感。

吃完豬腳，我們又臨時決定到潮州吃冷熱冰

也就是這樣才衍生出以下冷熱交雜、汗水與淚水交織的故事~