地址: 702台南市南區長南街59號
電話: 06 291 2998
營業時間: 15:30–00:30

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這天循線來到朋友推薦的阿國鵝肉

 

一開始我還不知如何點餐,後來才知道原來菜單全貼在爐台前方,還圖文並茂

 

朋友說最早這裡以鵝肉為主,現在多了好多海鮮料理,想必是為了迎合客人多變的口味吧

這裡只要點餐就送筍湯,白飯也免費,大胃王才吃也不用擔心

 

不過筍湯味道就一般

我們點了一份鵝肉(NTD300/份)

 

這肉質確實嫩又多汁,我很少吃到如此嫩又入味的鵝肉!好吃好吃,只是一份NTD300真的不算便宜

 

米血下水(NTD100/份)

 

我不吃米血,所以請店家換成鴨腸

 

這一份看似超大盤,但事實上是豆芽菜與韭菜撐場。鴨腸跟下水(鴨胗)量不算多,鴨腸脆,下水稍硬些,好吃是好吃,但就少了點

後來又加點了韭菜(NTD50/盤)

 

若以燙青菜來說這份量真的挺大的XD。他們的青菜與下水都有用鵝肉湯川燙過,單吃就很有味道:P

蔥花蛋(NTD100)

 

這盤使用了四顆蛋、少少的蔥花與不少的油煎製而成,大火大油,嫩香下飯

整餐下來我覺得鵝肉真的好吃:P,有機會可以來試試喔^^

 

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