午間食客 C'est Qiutian

 

    

地址：台南市永康區華興街96號 地圖
電話：(06)311-1908
營業時間：週一至週日 AM07:00~PM7:00 (每週二公休)

店家臉書粉專: https://www.facebook.com/Startboulangerie/home

 

這家烘焙坊位於永康區中華路附近，外觀有如歐洲麵包店的樣子

 

 

內部的裝潢走暗色調，前半部展示著今天出爐的麵包

 

 

有巧巴達、布里歐、法國長棍等，種類不少

 

光是長棍就有四款，味道、口感皆有不同，細緻、Q彈或酥脆任君挑選

 

架上販售著店家精選的果醬、醬料等食材

 

 

冷藏櫃則有進口的肉品&起司類

 

這裡除了有麵包外，也有提供輕食&飲品

 

若有在店內購買麵包，便可以直接於後方的座位區食用，店家還會細心的將麵包烤熱，讓客人品嘗猶如剛出爐的味道

 

對於買回家食用的客人，店家也有教客人如何食用麵包

 

這天我買了名為迷路的法式切片長棍(NTD40)在店內食用

 

這一款是將切段法國麵包浸入牛奶蛋液中後進行烘烤，之後再撒上肉桂糖

 

肉桂糖的味道並不明顯，而已經吸飽牛奶蛋液的法國麵包味道雖然簡單，外皮脆而內裡軟綿，滋味簡單卻會讓人對那口感著迷

 

舒適的環境、慵懶的氛圍、加上親切的服務，我想我又找到一間療癒系店家了:)