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地點:台南市六甲區仁愛街28號(導航建議設定:媽祖廟)

電話:0936 245 605

營業時間:8:00-16:30 (公休日:週一、週二)

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來到六甲就不能不來吃吃這間傳承百年的媽祖廟剉冰了! 衛星導航設定在媽祖廟,就能順利找到這間其貌不揚的冰店

掛保證的百年冰店

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攤子就擺在廟前廣場,幾張桌子,一張工作檯,站攤的是第二代與第三代老闆

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老老闆熟練的手工搓出一顆顆湯圓,瞬間下鍋,鍋中滿是載浮載沈的美味的白胖湯圓

所有的配料任君挑選,挑完老闆還會問說要不要加手工麵茶,再淋上個自漬鳳梨糖水或漬楊桃湯水

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這樣一碗NTD35,裏頭的粉粿、湯圓、麵茶等,多半都是純手工製作,豆類配料、粉圓等則是當日現做

手炒麵茶已是少見,但一吃便知為什麼眾稱「必點」,這味道就是小時吃的麵茶阿!

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而老攤給的糖水不手軟,一口吃下甜到心窩,而湯圓熱吃軟,冷變Q,一碗冰吃出兩種風味

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粉粿則無嗆人鹼味,Q度剛剛好,不致太軟,咬起來仍有Q度,卻又不像嚼橡皮似的

冰品攤歷經三代,數十載的人事轉換、更迭,但味道、親切的代客之道卻依舊傳承著

遊人吃著的是古早美味,歸程遊子吃下的是家鄉的味道,必吃無誤!

 

 

 

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