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地址:708 台南市安平區怡平路39號
電話:06 299 6226
營業時間:11:00 - 14:00 17:30–21:30
多年前曾來這間上原日本料理用吃過桌菜印象很好。這天是特地來吃他們的套餐
大部分人都會吃他們的350套餐,但這次我則嘗試他們的800元套餐(菜單底端圖片)
首先上場的是洋蔥醋(可續一次)
味道調的剛好且洋蔥絲一點也不嗆,好吃
小缽(沙拉) 顏色繽紛,食材也新鮮,搭配和風醬汁吃一下次就清空了
刺身
有兩款魚肉、干貝與蝦子,肉質都不錯,完全沒有腥味,我愛
海鮮南瓜湯(佐鮑魚)
這道也是很有誠意,南瓜湯有自然的甜味,而鮑魚也Q彈
壽司(鮭魚&貝類)
壽司的魚料新鮮,飯也好吃,我真想再點:P
燒物:牛肉蘿蔓卷
肉量不少,雖然稍稍老了些
揚物是炸類,所以我請店家改料理方式
這道我也覺得好吃,蝦肉鮮又彈,寬粉入味,比起炸物來說,我會覺得這道是更划算的
吸物:海鮮椰子湯
味道相當鮮甜,沒想到椰肉與海鮮也搭呢
整餐吃下來真的是意猶未竟,因此又加點了蒸蛋(NTD60)
小小一份,看似不划算,但除了上頭的蝦子外,裡面還有許多海鮮料
整體吃來嫩又鮮甜,好好吃喔:P
甜點:奶酪
不過甜,且也美味,有誠意
多年後再訪上原的餐點依舊出色,真心給個推!
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