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地址:台南市南區西門路一段669號
電話:06-2201098
營業時間:11:30 - 14:30;17:30 - 22:00
WEB:http://www.gandanlife.com/
FB:https://www.facebook.com/pg/gandanlife/

這間甘簞行瓦是台南少見的西班牙料理餐廳

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餐廳外就有菜單可供參考,很是貼心

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這裡有單點、多人套餐,平日周間也有相對平價的午間套餐

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店內布置的挺美的 寬敞又舒適

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這天我跟朋友點了謬思女神雙人分享餐(NTD1480+10%服務費)試試

每日例湯:蘑菇湯

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不是我喝過最蘑菇的蘑菇湯,味道整體上仍算濃郁

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麵包籃(不可免費續)

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麵包口感不錯,但因為切得太小,切面太多,一下子就乾掉了

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TAPAS之

白蘭地炸雞

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這款炸的相當請爽,炸皮不含油

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雞肉嫩且入味,非常好吃

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雪莉酒醋漬海鮮

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這款調味酸甜清爽,讓味蕾頓時又活了過來,海鮮也新鮮!

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這是洋蔥馬鈴薯烘蛋

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味道偏淡,馬鈴薯與蛋並未烘出其香氣,只覺油用了不少,加上那白色日式美奶滋,無法完食

主餐:鬥牛士家常燉牛頰

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這份量十分有誠意,肉好大塊,軟而不爛,Q彈有勁,調味稍淡一些

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主餐:巴斯克漁夫鍋

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這道是以番茄為基底,食材的酸度剛好襯托了海鮮的鮮&甜,我們一致覺得他們的海鮮料理做的比其他肉品好

甜點時間

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焦糖核桃布丁X手工乳酪蛋糕

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布丁口感偏硬,甜度不會太高,裡頭還放了整顆的榛果,增加了香氣

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手工乳酪蛋糕 這款吃起來真的挺綿密的,也不會太甜

飲品:黑咖啡(一般般)

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整餐吃下來令人回憶再三的大抵就是海鮮料理了,有機會再來試試燉飯類的好了 :)

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