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地址:台南市北區東豐路137號

營業時間:11:30 - 21:00

電話:0973 230 819

店家臉書:https://www.facebook.com/CocinaQuesadilla/?fref=ts

這天來到Cocina Quesadilla試試宏都拉斯朋友推薦的墨西哥餐廳

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Cocina Quesadilla舊址在育樂街內,近來已搬遷到東豐路尼法附近了

店外綠意盎然

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店內以橘色為裝潢基調,強上還有些墨西哥風格的裝飾。

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一二樓皆有座位

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搬遷後的菜單似乎跟我在網路上查到的都差不多,只不過不少品相的價格都有做調整

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這裡主要是提供德墨料理、拉美料裡還有海鮮燉飯、炸魚、塔可(TACO)、墨西哥捲餅(Burritos) 、墨西哥餡餅(Quesadilla)、漢堡、玉米片&飲料、調酒等

不過就像網友之前所提的,中午時段很多東西都沒有供應,只有晚上時段選擇性比較多喔 (有些菜單(無標價的)還得事先預定才有,請電洽)

這天我們點了牛肉玉米餅(塔可)(NTD180)、雞肉墨西哥捲餅(NTD180)跟牛肉墨西哥餡餅(NTD180);朋友說他們少以魚類做這類的料理,所以建議點牛肉類會較道地

等了一下下後,餐點就上來了

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雞肉墨西哥捲餅

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這一捲份量不小,上頭有酸奶、莎莎醬&墨西哥辣椒(吃的時候記得將這三者拌勻,和著吃)

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外頭軟皮玉米餅,裡面包了白飯、生高麗菜絲跟醃製過的雞胸肉。(這時朋友又補充說明,在他們國家捲餅裡頭是不會加白飯的,哈哈)

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這款真的很有飽足感,因為加了一堆白飯,。只是因著雞肉的醬料不是那麼多,所以在吃的時候會覺得高麗菜絲&白飯都乾乾的,沒什麼味道,但那雞肉確實醃的很香

這是牛肉玉米餅 (正統的塔可會使用玉米餅,不過這裡用的是玉米脆餅)

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裡頭有燉煮過香味四溢的牛碎肉(有明顯茴香味,且帶點辣度),上頭還放了雙色起司絲,味道濃郁但對我來說不會很鹹

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朋友建議吃這到料理一定要擠點檸檬汁,會有畫龍點睛的效果。確實如此!因為牛肉的味道較重,多了檸檬的清香後,味道又多了些變化:p

接著是牛肉墨西哥餡餅

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這款在台灣就比較常見了,餅上頭依舊放了有酸奶、莎莎醬&墨西哥辣椒

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餅內則有片過的黑胡椒牛肉跟起司,餅皮QQ的,整體搭配起來也不錯

朋友說通常墨西哥餡餅裡面應該是放與塔可一樣的燉牛肉,但這裡放的是一般的牛肉片,不太一樣,有點可惜

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然而我們一致認為雖然食物的呈現沒有到非常道地,但味道絕對是很相近的,小推~

 

 

 

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