午間食客 C'est Qiutian

地址:台南市東區裕農路610號

電話:0981 389 983

營業時間:週一 ~ 週日 PM4:30 ~ AM01:00

店家臉書:https://www.facebook.com/hotduck.com.tw/

店家網站: http://www.hotduck.com.tw/

這天老妹突然想吃東山鴨頭，身處舊市區的我，突然憶起在台南東區夢時代、後甲圓環附近有間東山鴨頭

馬上跑來「執行任務」

攤子不大，攤上玻璃櫃中整齊地擺放許多的肉品、菜蔬

每個都有明確的標上價目表，一目了然

這天我買了去皮的鴨脖子(NTD20/隻)跟鴨頭(NTD15/個)

點完後，老闆娘就會將選定的項目放入油鍋炸

這裡的油看起來相當乾淨，令我印象不錯

炸完後，老闆娘才會將之切成小塊，並撒上調味料

回家吃的時候發現其實不會感覺特別油膩，且鴨肉也相當入味(甜味)

且這裡的甜不像東山籃記那樣甜，所以即便放涼了，吃起來也不會膩口

雖然說吃炸物不好，但我確實覺得這家的東山鴨頭挺不錯的，偶爾放縱一下也無妨，呵呵