午間食客 C'est Qiutian

地址：台南市東區崇善路689號
電話：06-2903223
營業時間：AM11:00 - PM10:30 (每週一公休)
店家臉書https://www.facebook.com/love2903223.tw

週末午後，我邀了家人一起到儒家花生仁湯吃點冰品消消暑

小小店面，看起來相當清爽

店前冷藏櫃將放了不少配料，看起來乾淨又衛生

配料除了有常見的紅豆、綠豆、粉圓等，還有自製的原味粉粿、黑糖粉粿及黑豆，我從來沒在其他冰品店看過黑豆這項配料，好特別 (店家有提供黑豆零售)

這鍋中則有店家招牌的麻糬，載浮載沈的看起來超級誘人:P 

一旁的湯圓也是店家手工做的

這裡的品項除有自選冰品外，還有紅豆、布丁、芋頭等牛奶冰，有雪淇冰、麻吉(麻糬)、紅豆湯、花生湯、鮮奶系列甜湯，以及鍋燒系列；

冬天還有米糕粥以及桂圓湯， 此外還有兼賣紅豆水、黑豆水&紅茶系列飲品，項目算是不少

這天我們點了不少東西，不一會兒冰品就全上桌了

綜合刨冰(任選五種料NTD45)

這一碗我們選了湯圓、花生仁、粉粿、黑糖粉粿&芋頭

湯圓軟Q、花生仁綿到不像話，而芋頭也走軟綿綿、甜滋滋路線，這裡的芋頭味沒有很重，但口感相當綿密

至於這粉粿&黑糖粉粿的口感則介於涼糕與傳統粉粿的口感，很特別

我還特別問了老闆，老闆說這粉粿確實使用了兩種粉類，為的創造這種口感

這是傳統麻吉(NTD30/2顆)

我們選了一半芝麻、一半花生粉的綜合口味

我以往只有在台北的寧夏夜市吃過這燒麻吉，回到台南後真的還挺想念這味道的 

這裡的麻吉是店家每天純手工製作，從米漿一路製成成品，光是這工，就一定得點上一份來吃

湯圓的原料也與麻吉的原料相同，愛吃湯圓的人，也千萬別錯過這麻吉

由於湯圓本身就一直泡在熱甜湯中，所以不僅麻吉本身軟綿，宛如中了化骨綿掌外，其實單吃就有甜度了

再加上這芝麻糖&花生糖粉，真的是又甜又綿又好吃，我這人對這類食品真的完全沒有抵抗力，好好吃:P

接著是鮮奶綜合(NTD65/碗)

店家使用的是高大牧場鮮乳，每碗鮮奶系列的甜湯，都是給足一整瓶的高大鮮乳，再加上自選配料

這一碗我們挑了小粉圓、紅豆、芋頭、黑糖粉粿&薏仁

紅豆粒粒分明又軟綿、小粉圓不軟爛，薏仁軟綿，他們的配料真的都做得不錯

我個人是喜歡鮮奶系列的甜湯，因為吃起來不會太冰，鮮奶搭配紅豆也好合，整體甜度也不會太高

接著是布丁牛奶雪淇冰(NTD55/碗)

四球淋了煉乳的雪淇冰外加一顆古早味布丁

這裡的雪淇冰是購自一家手工雪淇冰店家，布丁也是來自其他老店提供的

這雪淇冰有著淡淡的香蕉清香，有種童年的味道；而這布丁有雞蛋香，吃起來是屬於稍微扎實的口感，我很喜歡

我自己本身不常吃甜所以無法將整盤嗑光，但這個可以推薦給甜螞蟻一族，因為一次嗑光四球雪淇冰真的超過癮的！

我們還加點了一杯無糖古早味鮮奶紅茶(NTD40/杯)

這同樣使用的一整瓶的高大牧場鮮乳，再搭配上店家自己熬的古早味鮮奶茶，我覺得味道很合，奶味非常濃郁，好喝

同場加映消水腫聖品紅豆水(NTD70/1000ml)

一公升的紅豆水一瓶NTD70，喝起來相當的濃，是我目前喝過最濃的紅豆水，棒！

現在店家還有兩瓶NTD100的優惠，真的挺划算的

我挺喜歡他們的冰品配料，獨特又美味，而所有的甜品吃完後印象最深的就是他們的香醇鮮奶、燒麻吉、布丁&紅豆水，好吃，推~