地址: 台南市中西區台南市西門路二段412-1號
電話:06-222-0880
營業時間: AM10:00~PM
店家臉書: https://www.facebook.com/DIRECTCAFE/
這天真是誤打誤撞進入直式咖啡XD
小小空間充滿工業風的元素,很有特色
小小地方 確滿好拍的
這裡的菜單滿豐富的有:早午餐、三明治、鬆餅、炸物、手工炸物、沙拉、飲品(紅茶、咖啡、水果茶)、調酒。
這天點了普羅旺斯香草雞腿佐酸奶醬(NTD230)附炒蛋/沙拉/濃湯/飲品(附紅/綠茶,更換其他飲品享半價)
簡潔的一盤主義
先來談談這濃湯。今天是海鮮湯
店家說他們的海鮮濃湯沒有加麵粉,喝起來有淡淡的蒜味,鹹淡適中,不過湯喝起來稀稀的
接著來說說主餐盤。
他們的沙拉除了有生菜外,還有一兩種水果,搭配的是胡麻醬,另外一邊還有藍莓優格醬
生拉&水果都頗新鮮,而胡麻醬也調的不錯,不鹹不酸,我喜歡;而藍莓優格醬也不錯,嚐起來也算。
他們還有加了市售的牛蒡絲,吃起來甜甜的,我也喜歡
而他們的炒蛋做的也嫩,上頭還放了半片起司,當起司慢慢融化時,就跟底下的蛋融成一起,成了我的療癒食物:P
他們香草雞腿醃的頗入味,並不鹹,而且煎得很多汁,肉也嫩,我覺得好吃。我覺得要有耐心才能能煎成這樣,有用心呢。
炒蛋的底下有兩片奶酥切片麵包。這奶酥應該是他們自己做的,我猜他們有加蛋黃進去,所以有蛋香&蛋色,好吃,唯一得比較差強人意的是這麵包,我覺得口感比較粗糙,有點可惜。
而他們的馬鈴薯泥有加美奶滋,很棉,但我不是很愛
附餐飲料是阿薩姆紅茶
他們的紅茶即使是無糖的,也不會太澀,不錯
這是我用半價加購的抹茶磅蛋糕(原價NTD100,加價價格NTD50)
若在店內享用的話,店家會先烤熱,並附上鮮奶油
由於磅蛋糕本身就是口感比較扎實的,加上油量比較少,所以吃起來口感比較乾,但抹茶味頗重,裡面還有紅豆泥,若撇開口感偏乾的話,我覺得那蛋糕的抹茶味&紅豆真的不錯
而這鮮奶油吃起來真的不膩口,讓我有小小驚艷。
整餐吃下來,我覺得雞腿&蛋都做的不錯,讓我有點小意外呢。
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