午間食客 C'est Qiutian

地址: 台南市中西區健康路一段170巷1弄2號

電話: 06-2133005

營業時間: 週二-週五: AM8:00~PM5:00、週六-週日:AM 8:30~PM5:00(週一)

店家臉書: https://www.facebook.com/PunchBowl.tw

距離我上次來潘奇堡已經是約莫兩年前的事了~，最近得知店家有換菜單，於是就又來嚐嚐。

店外的景觀依舊和印象中的一樣，夏日炎炎綠草如茵

店內有稍稍做了點變化，但依舊是走清爽的白色路線，在炎炎夏日中，感覺格外涼爽。很合女孩兒的tone，用餐期間有好多桌都是美麗又年輕的女大生呢。

雖然店面看起來小小的，但實際上店內的空間相當的大。

店家現在除了有更換日間的菜單外，也開始賣起晚餐，光看到介紹就讓人垂涎欲滴了。

以下是新的菜單，有早午餐、三明治、義大利麵、飲料，甜點等。每樣菜色底下都有老闆娘的註解，我是挺喜歡的，這樣可以大概知道東西的內容。

這天我點了早午餐的B餐(NTD145)，含沙拉(沙拉醬本來就另外放)、咖哩豬排、熱炒彩椒野菇、雙太陽蛋(太陽蛋/奶香炒蛋擇一)、小半雜糧麵包(塗醬有草莓或藍莓擇一)&桔子飲(可續一次)，我又加價了NTD30選了卡布奇諾(少冰無糖)。PS.他們薯塊是炸的。

桌上有一小朵的雞蛋花，好美

桔子飲先上，喝起來很像韓國柚子醬泡的，冰甜開胃。(這杯子比較小，所以可以續)

在等餐的期間(人手有限請習慣等待)，小店草跑來跟我聊天，可愛又貼心，我想他長大後一定是暖男阿~

接著我的餐點上來了，看起來很美味

生菜吃起來新鮮，千島醬汁點綴在盤緣，不喜醬汁的我挺喜歡這樣的，但愛沾醬的可能得跟店家多要醬汁。

彩菇有用鹽調味，鹹淡適宜，菇吃起來爽口又帶點脆度。

咖哩豬排，雖然不大塊(厚度在0.5cm左右)，但咖哩味明顯(我想是用咖哩粉去醃過)，肉也嫩。

這蛋裡面還有加了些起司，雖然煎的不算挺嫩，還帶點油香(栗子咖啡的蛋也有這種味道)，吃起來有種甜味，但基本上我覺得這炒蛋做的不錯。

我猜想他們有在蛋中加了少許的牛奶，但量沒有多到讓蛋包變軟，卻已讓蛋產生出甜味。後來老闆娘證實了我的猜測，她說之前的蛋做的更軟，但不少客人吃的怕怕的，所以才調整成現在這種硬度。

他們的雜糧麵包口感是屬軟的，搭配上藍莓果醬吃，挺不錯的。但可能因為有過烤加上又有切開，所以放了一段時間後，會變得稍乾一些。

整餐吃下來蛋白質有夠，但澱粉稍少一些，但飽足感是一定有的。

他們的卡布奇諾有兩份濃縮，喝起來頗濃，雖然不是我喝過最balance的卡布，但這濃度我愛。

席間我跟老闆娘&可愛的店草相談甚歡。我很欣賞老闆娘的理念，看似簡單的料理，但老闆娘都是誓嚴選素材，只為了要讓大家吃的安心，不僅如此還以平實的價格供應學子們，真是天使心又美麗的老闆娘。 

後來我又找了個時間來吃午餐，只不過這天人好多，所以等餐等很久

這天選了奶香起司蛋捲(NTD145)加價NTD30挑了甜滋滋牛奶冰咖啡(少蜂蜜，冰冰)。蛋捲口味挑洋蔥丁佐培根，丹麥換成厚片，塗醬選花生。

桔汁氣泡冰甜好喝

這是我的主餐

沙拉鮮度夠，水果是常溫

而厚片塗上一層有顆粒的又不太甜的花生醬，就算花生醬熱量不低，但我還是吃得很開心

  吃了幾口蛋捲，就知道今天主廚真的很趕阿，但這是非戰之罪(因為我急著回去上班，有催餐)這蛋捲有偏硬一些，裡面的培根放了不少，所以鹹度稍高一些些，洋蔥炒軟的同時也有一部分焦掉了，但至少表示是現做的。我個人感覺這蛋捲算是很有誠意，至少培根量出乎我意料。

這是甜滋滋牛奶冰咖啡，裏頭添加的是蜂蜜，很像咖啡牛奶的fu，他們的咖啡確實濃，我很喜歡，只是我更愛不放糖的卡布J

兩次吃下來我覺得味道都算不錯，飲料也超出我的預期，小推~