考試週...

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佇倚危樓風細細

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最近為了報告,閱讀了大量的旅行書

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今天晚上去聽了場免費的音樂會

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聯合報 記者王郁婷/外電綜合整理

近日剛擺脫「高膽固醇罪魁禍首」惡名的雞蛋,是家常菜主角。荷包蛋、炒蛋、蒸蛋、蛋包飯,用它可以變化出許多料理,而且永遠受歡迎。但你可能不知道,烹煮雞蛋其實有不少技巧,最近美國的美食網站「每日一餐(The Daily Meal)」,總結出「烹調雞蛋常見的錯誤」。

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好食在 【元氣讀賣/整理報導】

鐵質是用來運送氧氣到身體各部分的必需礦物質,輕微缺乏鐵質會導致貧血、虛弱及疲勞,而長期缺乏鐵質會導致器官衰竭。相反地,攝取過多的鐵會產生有害的自由基,並干擾正常代謝,導致身體的器官如心臟與肝臟的損害。 

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【華人健康網╱記者黃曼瑩/台北報導】

明明年僅30、40多歲的中壯年,骨骼卻經常卡卡、感覺痠痛,走起路來無力,小心是因為不良的生活習慣,導致骨骼提前老化,並加速毀掉骨骼健康!快來看看以下NG習慣,你中了幾個?喜歡彎腰駝背站或走路將手機或電話話夾在脖子上聊天?坐著時喜歡翹二郎腿?愛在床上趴著睡?

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【文╱台灣好食材 Fooding提供】

大家都說海鮮富含膽固醇,只要吃海鮮,就會有膽固醇過高的問題嗎?其實,不用那麼恐懼,海鮮只要吃對部位,就可以不用那麼擔心的。

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【華人健康網╱記者王姿尹 /台北報導】


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世界日報 編譯宋凌蘭

你曾否買太多蒜頭,還沒用完前就發芽,便把它扔進垃圾桶?其實這些翠綠的嫩芽,並不代表蒜頭壞了。「農業與食物化學」期刊的研究發現,發芽五天的蒜頭,抗氧化劑的含量遠高於新鮮蒜頭。

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這週天氣轉涼,早上還飄了雨  在灰灰暗暗的城市中,路人疾行著

繞到最熟悉的餐廳,老闆娘正坐在外頭的搖椅上等待著食客上門

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世界日報 編譯宋凌蘭

阿斯匹靈不僅可減少許多疾病的風險,也有許多令人意想不到的妙用,對電瓶和花卉都能發揮救命的作用。

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【台灣新生報/記者萬博超/綜合外電報導】

白色花椰菜營養價值不比綠色的差。美國營養師艾麗森薩克斯指出,白色花椰菜一樣含有硫配醣體,可以輔助降低有害物質的致癌作用。 

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【華人健康網╱記者趙萱/台北報導】

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