午間食客 C'est Qiutian

好食在 【元氣讀賣／整理報導】

鐵質是用來運送氧氣到身體各部分的必需礦物質，輕微缺乏鐵質會導致貧血、虛弱及疲勞，而長期缺乏鐵質會導致器官衰竭。相反地，攝取過多的鐵會產生有害的自由基，並干擾正常代謝，導致身體的器官如心臟與肝臟的損害。 

【華人健康網╱記者黃曼瑩／台北報導】

明明年僅30、40多歲的中壯年，骨骼卻經常卡卡、感覺痠痛，走起路來無力，小心是因為不良的生活習慣，導致骨骼提前老化，並加速毀掉骨骼健康！快來看看以下NG習慣，你中了幾個？喜歡彎腰駝背站或走路將手機或電話話夾在脖子上聊天？坐著時喜歡翹二郎腿？愛在床上趴著睡？

【文╱台灣好食材 Fooding提供】

大家都說海鮮富含膽固醇，只要吃海鮮，就會有膽固醇過高的問題嗎？其實，不用那麼恐懼，海鮮只要吃對部位，就可以不用那麼擔心的。

【華人健康網╱記者王姿尹 ／台北報導】

世界日報 編譯宋凌蘭

你曾否買太多蒜頭，還沒用完前就發芽，便把它扔進垃圾桶？其實這些翠綠的嫩芽，並不代表蒜頭壞了。「農業與食物化學」期刊的研究發現，發芽五天的蒜頭，抗氧化劑的含量遠高於新鮮蒜頭。

這週天氣轉涼，早上還飄了雨  在灰灰暗暗的城市中，路人疾行著

繞到最熟悉的餐廳，老闆娘正坐在外頭的搖椅上等待著食客上門

世界日報 編譯宋凌蘭

阿斯匹靈不僅可減少許多疾病的風險，也有許多令人意想不到的妙用，對電瓶和花卉都能發揮救命的作用。

【台灣新生報／記者萬博超／綜合外電報導】

白色花椰菜營養價值不比綠色的差。美國營養師艾麗森薩克斯指出，白色花椰菜一樣含有硫配醣體，可以輔助降低有害物質的致癌作用。 

【華人健康網╱記者趙萱／台北報導】

【台灣新生報／記者蘇湘雲】

一聽到哪些食物會促進骨骼健康，多數人第一個想起的就是牛奶、優格、起司等乳製品。這些食物都含有鈣質，的確對促進骨骼健康很有幫助，不過想要骨骼健康，不是只有仰賴鈣質。美國營養師艾莉‧克莉格在《華盛頓郵報》（The Washington Post）撰文指出，除了鈣質，像蛋白質、鎂、鉀、維生素D等營養素也與骨骼健康息息相關，舉例來說，像洋蔥、鮭魚、核桃等食物都對骨骼健康有好處。

【記者鄧桂芬／台北報導】

許多女性月經來潮，疼痛、體虛也跟著來。中醫師建議，可適當熬煮當歸和黃耆服用，以膳食養生方式活血補氣，還可有美顏效果。 

【聯合報╱鄭康祥／新北市板橋區雙十聯合診所主治醫師】

1. 下次如果覺得自己了不起時, 試試行在水上。

If you think you are so great, try walk on the water.

【文╱台灣好食材 Fooding提供】

鳳梨含有大量消化酵素，可以消化分解血中易致發炎的物質或發炎的代謝物。 圖片來源╱台灣好食材 Fooding

【華人健康網╱記者黃曼瑩／台北報導】 

有的人在運動後都不禁喊著：「我好餓喔，好想吃東西」，但是，對於運動後到底隔多久時間，適合進行飲食，卻有許多不同的說法，有人說運動後千萬別再吃東西，可能會吃的很多；醫師建議，運動後兩個小時食用正餐，是運動減肥法的最佳模式。