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地址: 台南市歸仁區復興路165之2號
電話:06-2397249 
營業時間:(平日) 17:00~00:00/   (假日) 11:00~00:00

 

這家香港小廚坐落在鬧區的覓食街中,挺不起眼的

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用餐時段很多人都來此外帶燴飯等熱炒類主食

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這裡主打台式、港式熱炒類,有炒飯、燴飯、干炒牛河、港炒麵,有苦瓜鹹蛋也有滑蛋蝦仁,有皮蛋粥也有魚肚粥

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干炒牛河(NTD100)

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這調味讓我一秒回到香港XD,我相信這一定用了港式特有的醬料

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Q彈不爛的河粉,配飾軟嫩牛肉、銀芽(豆芽菜細心的將頭剝掉)、小白菜,上頭又撒了些芝麻增色,調味適中不過鹹

越吃越順口,好好吃,超級開胃

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炒青菜

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這次挑了水蓮(NTD80)(加辣)

這道加了樹子、肉絲,及辣椒,青菜炒得青脆加上肉絲的香、樹子的甘甜加上辣椒的提味,80元確實很划算

貢丸湯(NTD20)

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相較之下這裡的湯頭就平凡許多,一般般

同場加映蝦仁滑蛋(NTD120)

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蛋處理得嫩又不油膩,蝦仁 蝦腸有挑掉,蝦肉鮮又彈,無腥味

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即使這裡的滑蛋蝦仁定價是附近幾家中最高的,但值得!

整餐吃下來,老闆的炒功真是了得,吃過一次就上癮了:P

 

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