午間食客 C'est Qiutian

地址:台南市中西區正興街116巷13號(正興街與海安路交叉口)

電話:0980 042 518

營業時間:11:00~20:30

店家臉書:https://www.facebook.com/%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E5%AE%B6CheeseHouse-%E7%82%B8%E4%B9%B3%E9%85%AA-%E7%87%89%E9%A3%AF-%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%BA%B5-152610118155500/

正火紅的正興街與海安路交叉入口，黑色外牆上有鮮明的起司卡通塗鴉，是間專賣起司餐點的店家。

這間是某間甜點店的老闆娘力推的，讓我還未來訪，就已充滿期待！

店內不大，座位也不算多。用餐時間很容易客滿 (店內樓梯有點陡，上下階梯時要注意一下)

店內主要是提供多款醬汁(肉醬、番茄、奶香...)，多種口味，再搭配義大利麵或燉飯，有非常多的組合可供選擇，價位也十分平價

點餐前我還跟老闆娘詢問過，她說店內產品都是自己熬煮，且都不添加麵粉，每款醬汁都是店家自行研發的，絕非市售半成品。

上頭的價格都是單點，加麵、加飯則酌量收費；此外也可加NTD60升級為套餐 會多濃湯、麵包&飲料(每天不一)

我們選了番節蒜辣煙燻香腸義大利麵(NTD140)、青醬海鮮義大利麵(NTD220)、綠咖哩嫩雞燉飯+焗烤(ND200+30)，另外加兩組套餐(NTD60，含麵包、濃湯&飲料)，再點了一份友人推薦必點的黑松露餅(ND150)

黑松露餅先上

看似平凡無奇，但裡面的薄脆餅皮內夾的雙色起司+松露，一吃進口中，就能感受到松露的香味，整體香且不過鹹，博得大家的稱讚，好吃！

接著是套餐的麵包&濃湯

麵包是切片法國+蒜香奶油，烤的脆又香，是我喜歡的脆度

這天的湯品是南瓜濃湯(無添加麵粉)

南瓜濃湯的熱度很夠，喝起來很舒服；湯中加了燕麥來增加湯的稠度，喝起來仍喝得出燕麥的味道

麵包沾著湯品一起吃，好搭~

由於這時仍非南瓜的盛產季節，南瓜的甜度並不明顯，但我覺得真的不錯。我相信冬季來喝的話，一定更加美味

等了一下下後，三份主餐就全上桌了

番茄蒜辣煙燻香腸

顏色、擺盤都頗美，麵上頭還撒了些起士粉，一旁則是以切片的的德式香腸圍成一圈

這裡的麵是一般的直麵，麵的軟硬度適中。 

若知道我點餐習慣的人都知道，其實我很怕點紅醬，因為很多都做的不太合我心目中的標準。但這裡的紅醬真的深得我心，鹹酸適中、口味清爽，好吃:P

再來是青醬海鮮義大利麵

光看這海鮮料&量(當然還有麵量)，我就覺得這盤超值了 

蝦子、干貝、蛤蠣&花枝，量都不少，且花枝超肥美

這裡的青醬感覺起士粉比例比較高一些，所以看起來稠稠的，看似濃郁，但嚐起來卻是清爽的九層塔香

這一款一定能符合多數人對於美味的標準(難怪老闆娘說他們的產品從沒被打槍過)

最後是綠咖哩嫩雞燉飯+焗烤(燉飯使用台灣米)

焗烤看起來好誘人啊~~~而且也不薄，吃的很過癮

我原本以為這裡的綠咖哩是以醬汁的方式呈現，結果比較像是以香料的形式拌炒米飯，再加入非常嫩的嫩雞肉、花椰菜&玉米筍等蔬菜製作而成

看起來好像不辣，其實這辣度是最高的，但辣的很過癮，敢吃辣的人建議一定要點來吃看看 

一開始我們覺得青醬好吃，沒想到吃完一輪後，我們對這裡的又辣又清爽的紅醬愛不釋口，全部的人一致倒戈，都愛紅醬XD

今天搭配的飲料是檸檬紅茶(右)&蔓越梅醋飲(左)(糖度皆無法調整)

他們的檸檬紅茶用了新鮮的檸檬，喝起來不過甜，且有明顯的檸檬香；而蔓越梅醋飲則冰涼酸甜，兩款都算用心呢！

坦白說我一開始真的沒有抱太多的期待，平價料理多半是以量取勝，芝士家不但量夠，連醬汁都很有水準，出人意料

以這樣的價位嚐到這麼用心、有特色的醬汁，可直接推為「物超所值」！ 回訪率100%！