午間食客 C'est Qiutian

地址： 700台南市中西區府連路59號
電話： 06 213 1723
開放時間： 11:00–00:00

FB:https://www.facebook.com/NEFCCHP/

*有低消/加收1成服務費/不可攜帶外食(飲料可)

東北酸白菜鍋算是台南餐廳中老字號的餐廳了，內用空間大又寬敞

一進門就可看見計費方式

 

兩個人鍋底NTD370(送白肉)，火鍋料至少得點NTD400，算一算就至少NTD770了

不多不少鍋底就這樣，酸菜不能續，只有湯頭可續；白肉亦是固定，無法更換成其他肉品

這裡提供多款酌料(也有配好的)，我覺得最特別的是有麻醬、豆腐乳、蝦油跟韭菜

火鍋料的話其實種類不算特別多，除了一般的火鍋料外，還有蔬菜、菇類、豬肚、軟絲…等。我特別喜歡他們的蝦漿、花枝漿很Q彈:P

蝦漿是真的看的到蝦子的

這裡的服務生會幫忙將下火鍋料、加湯&打包(結帳時才知原來這就是加收服務費的原因，呵)

湯一開始喝覺得酸度明顯，但加了配料又加了湯後，會越來越好喝。

 
我覺得湯頭確實不錯，我們好像叫了豬肚、一盤蝦漿+花枝漿、三盤菇類、一盤葉菜，打完折後兩人分要價一千初，真的不便宜，但湯頭確實無處尋，偶爾為之囉