午間食客 C'est Qiutian

地址：台南市中西區民族路二段407號

營業時間：週三至週五 PM1：30-PM9：00(營業時間請依店家公告)

電話:06 223 8553

店家臉書: https://www.facebook.com/%E6%99%82%E5%85%89%E6%89%8B%E4%BD%9CTime-HandMade-593352870802524/timeline

2016/07/02 更新商品情報: 芒果優格冰沙 (芒果乳夜)& 優格泡泡登場啦！

這天又來到時光手作，剛好又嚐到店家的最新力作了！

芒果優格冰沙，採現點現做，超新鮮

店家使用新鮮現打芒果泥搭配上原味優格 製作成這一罐乳液般的芒果優格冰沙

食用時再上下搖晃一下

就成了芒果色了，喝起來除了有芒果的甜味與香氣外，又有優格淡淡的酸度，喝起來真的清爽又不膩，好喝:P

接著是優格泡泡，同樣採現點現做

可自行選一款冰淇淋，然後店家再加入一瓶有寡糖的奧利多

這天我挑的是木瓜優格冰, 店家會先將冰淇淋挖好後，再加入奧利多

噹啷~完成了

看起來真的超清爽的，而這款優格泡泡的味道會因著冰淇淋的不同而有不同的風味喔！

當然除了吃新品外，怎可能不來點優格冰淇淋呢

今天挑的是百威鳳梨&木瓜優格冰淇淋，兩個口味都很棒，吃得超開心

最後又加碼了無糖優格(NTD35/盒)，這時老闆還端出烘焙科學生做的麵包讓我們搭配著吃

他們的無糖優格酸度比我自己做的高，很適合搭配果醬，或是沾食麵包，會有種吃cream cheese的感覺

走過路過千萬別錯過阿！

~~~~以下為原文~~~~~

夏日炎炎，讓我頻頻找冰吃阿~

今天又要介紹一家位於赤崁樓附近的散步甜品-時光手作

光是看到清爽的顏色，體溫就降了一兩度了

從店外就可看見他們的冰品櫃

看似口味不多，但樣樣都是主打

抬頭往上一望便看到菜單

除了常態性商品如優格、雪酪、特色冰淇淋外，店家最近也推出了漸層系的飲品:鮮果優格冰沙

據說銷路不錯呢:)

有別於一般的冰淇淋，這裡的冰淇淋可是用自製優格&新鮮水果做的

老闆自豪的說，他們冰淇淋的口感不僅清爽又多了優格天然的酸度，好吃不膩口，讓我聽了躍躍欲試阿

他們最特別的就是水果口味的優格冰淇淋

百威鳳梨可是加了啤酒進去、愛文芒果優格可是老闆不計成本推出的季節口味、原味優格當然是必試的口味，是純粹而經典的味道；

百香果芭樂則是嚐起來最清爽的。至於特色冰淇淋則有使用蛋黃當成天然的乳化劑，75%的巧克力口味醇而香；椰奶紫地瓜則有淡淡的椰香，我也超愛

在試吃過一輪後，我仍然超級猶豫，最後選定椰汁紫地瓜及愛文忙果優格兩個口味混搭，(NTD70/兩種口味)

由於外頭實在太熱，我便進到店內找位子

這時才發現店內的裝潢其實也挺美的

老闆說這些都是他親自佈置的呢~

一般雙口味 老闆會建議使用杯裝比較好裝，這天為了想幫冰淇淋拍照，所以情商老闆使用玻璃杯幫我裝 

他們的冰淇淋杯可是冰鎮過的，可以保持一段時間的冷度

冰淇淋上頭的餅乾是店家自製的抹茶脆餅，好吃:P

冰品剛上桌時，我只顧著拍照&聊天，完全沒發現某個錯誤

椰奶紫地瓜顏色好夢幻，而吃起來真的香又Q 我個人好愛，椰奶控的可別錯過！ 至於這巧克力嚐起來味道醇又不會太甜，口感也是QQ的，我好愛這巧克力阿~

我吃著吃著才發現 不對啊 我的芒果冰淇淋在哪裡? 於是店家又補了一球芒果給我

是的 我誤打誤撞的吃到三種我最想吃的口味XD

這冰淇淋有愛文的香氣&甜，但還有優格天然的酸度，令人愛不釋口，齒頰留香，吃完也不會口乾舌燥  現在回想起來 還真想衝去再點一球阿 

由於我自己本身也吃也做優格，所以這天剛好與老闆聊了許多優格經XD

熱情的老闆還拿出自家的微甜優格(NTD35/盒)和我交流

這口味完完全全就是我自製優格的味道阿，只不過老闆與我使用的牛奶不同，所以口味上有稍稍的差異

老闆貼心的將優格包裝成獨立裝，這樣不僅方便攜帶也確保每盒優格的鮮度在外開封前都是一致的

店家有提供冰品&優格宅配，所以外縣市的朋友也有機會可以嘗到這兩種美味呢！

老實說我真的很佩服老闆將想法付諸實踐的勇氣，且一直秉持著「想要讓消費者吃的健康又安心」的初衷 一路經營這家店

身為愛吃鬼兼優格愛好者，不推這間優質好店家 真是太對不起自己的良心了阿！