我們到KITTE 6F拍照前有先到根室花まる迴轉平價壽司店探路,發現店外有不少人在排隊,於是我們兵分兩路,有人先排隊,有人先拍照,拍完照後再換手排隊,約莫等了30~40分鐘後才有座位,人氣真是不錯!
據網友說這裡的魚獲都是來自北海道,且是是家北海道的人氣壽司店,而Kitte則是他們東京的第一家店呢!
在門口告知店員用餐人數後,店員會先記錄起來,之後再帶領入座。
裡面的座位都可看見師傅在台前製作壽司的樣子,一旁還有養殖水槽,裏頭有活跳跳的海鮮
座位前有個牌子,上面標示著每種花紋盤子對應的售價。我看了一下價位,最便宜是140YEN最貴有540YEN(含稅價),所以算是中價位的迴轉壽司@@
座位前有抹茶粉,只要將熱水沖進去,就可以喝了,隨時都有茶可喝,不用一直請店員協助
網友之前來時是有整本的中文菜單,這次來的時候發現店家將日文/中文/韓文/英文食材表全列在同一張
雖然節省了紙張成本,不過光看這張菜單很難馬上跟旋轉臺上的壽司對應上,所以我覺得沒有很實用= =
我們一開始就先拿旋轉台上的壽司為主,最後才加點了一些東西(不過旋轉盤上的迴轉壽司選擇真的不多,我看現場的日本人不少人都是直接用點的)
納豆軟絲軍艦(140yen,稅含),軟絲軟而有嚼勁,這裡的納豆味道也不會太強烈,搭點醬油很適合
只是這裡的壽司飯不是我吃過最好吃的,對我來說不夠酸,讓我有點小失望
軟絲佐蘿蔔泥桔醋醬握壽司(140yen,稅含),加了桔醋醬,使口味多了點變化,還不賴
鯛魚握壽司(270yen,稅含),肉質鮮,還OK
炙烤比目魚脇(邊)佐焦香醬油握壽司(345yen,稅含),烤過後的魚片香氣真的不一樣,我覺得好吃:P
這壽司上的醬油跟桌上的醬油是不一樣的,是有烤過產生焦香的一種醬油
松葉蟹卵軍艦(410稅含),一開始我以為是什麼海中藻類,覺得挺好吃的,回來一查才知道是吃到松葉蟹的卵,為了要維護大海的生態,應該是不能點這個的> <
炙烤秋刀魚佐桔醋醬(270yen,稅含),因著有桔醋醬,口感有些變化,我挺愛的,不然老是沾醬油也是會膩的XD。
軟絲明太子軍鑑(140yen,稅含),這個有加明太子,讓軟絲的口感又有一些不同。點完這盤後,我請媽媽不要再點軟絲了
再怎麼愛軟絲也得換個口味阿~
表面炙烤的鮭魚握壽司(270yen,稅含),這款油脂豐富,好吃,但吃多會膩, 一盤就夠了
這是玉子燒(140yen,稅含),裡面還有包壽司飯,就甜甜的,不差。只是我習慣吃鹹的蛋,呵
這是海鞘270yen(含稅),老妹一開始看到名字還不知道是什麼,後來查了一下才知道這叫海鞘,據說是海中珍寶,可以治療阿茲海默症@@,好特別的生物!這吃起來就很像吃生扇貝的口感,朋友吃了一口覺得反胃,我個人是加了點醬油後就得覺得好入口了。
蟹肉軍艦(410yen,稅含),蟹肉頗甜,好吃:P
加點的鮪魚中腹410 yen(含稅),沒有好吃,肉質還OK,讓我們有點失望
由於我很想喝松葉蟹湯345yen(含稅),但又不知道菜單名是哪個,於是寫了「螃蟹」湯,店員用麥克風向內場點餐時,我自己都笑了出來。他一開始講螃蟹湯,第二次就講回正確的菜名了
我們等了一段時間後,湯才上來,看起來真的超棒的
店家還附上一個空碗&器具讓我們使用
這湯頭真的沒話說,好喝的很。雖然蟹腳的肉不多,但是非常甜,強烈建議要點上一碗來喝!
這是加點的生秋刀魚(205yen,稅含),秋刀魚生吃反而沒什麼油脂的口感,吃起來普通
老妹說其實生的秋刀魚很難處理得好吃,處理不好會有很明顯的腥味,因此這種食材不常見,且要當季才吃的到,我真是身在福中不知福阿~
這也是加點的(烤)鰻魚,(345yen,稅含),雖然只有薄薄的一片,但是好好吃喔~
吃完結帳,三個人一共吃了4110yen,折合台幣約莫NTD1100,我覺得真的好便宜又好吃喔!推薦給大家
相關資料
地址: 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F
電話: 03-6269-9026(不可預約)
營業時間: 週一~週六AM11:00~PM110/ 週日&國定假日: AM11:00~PM10:00(國定假日前一天營業至PM11:00) (無公休)
交通方式: JR東京駅丸の内南口:徒歩1分;丸ノ内線東京駅:地下道より直結;千代田線二重橋前駅:徒歩2分;三田線大手町駅:徒歩2分;JR京葉線東京駅:徒歩3分;有楽町線有楽町駅:徒歩6分;JR有楽町駅:徒歩6分;東京駅から279m
網頁介紹: http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13153777/
官方介紹: http://www.sushi-hanamaru.com/
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