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地址:台南市東區裕農路680號(近後甲圓環)
電話:06-2904780
營業時間: 6:30-13:30 (賣完為止)(公休日:週日)
這家珍味位於後甲圓環、南紡購物中心往虎尾寮、仁德交流道方向的大馬路上
一早人流車流頻繁,雖不易停車,但仍有不少客人停下用餐
攤中熱著幾樣現炒小菜,還有一鍋滷魚頭在一旁不時飄出誘人香氣
店面不大,但提供的菜色可不少,湯類就有:魚頭、魚皮、魚腸、魚肉、魚肚、魚丸、蚵仔等等可挑,還有粥類、麵線、焢肉飯、炒飯麵、現煎、現燙菜可挑
這次來訪因老闆娘手傷,故2020年底至2021年初都無法提供現煎、現炒類,營業時間也只有白天時段,其他異動請洽店家
豆鼓魚頭(NTD15/顆)
好吃不死鹹,入味回甘,不錯
現炒菜類(NTD20/份)
每樣菜類一份都是NTD20,任君挑選,味道中規中矩
單點焢肉(NTD30/份)
筍乾是隨肉附上的,這裡的肉燉到筷子一夾就分離了,味道不會死甜,白肉的部分已是入口即化,確實不賴
肉燥飯(NTD30/大份)
店家大份的肉燥飯真的頗大碗,除了有肥肉居多的肉燥外,還放上了酸菜、香菜,這還是我第一次吃到這種組合的
酸菜、香菜可中和肉燥的肥膩感與滷汁的甜,對於不嗜甜的我來說醬汁偏甜了些
蚵仔粥(NTD60/碗)
飯湯式做法,雖然蚵仔鮮甜又多,但湯飯與蚵仔味道是分離的,口味較一般
魚丸湯(NTD25/碗)
丸子給了不少顆,滿划算的
網友們大推他們家的炒麵,可惜這次沒吃到,希望下次有機會吃到老闆娘的炒功阿!
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