地址: 台南市北區長榮路四段40號(2015 4月1號會遷址)
電話:06-208-9529
營業時間: AM11:00~PM2:30;PM4:30~PM9:00
這家同慈素食坊跟林家素食只有幾步之遙,雖然同是素食店,但菜色不完全一致。
店內一二樓皆有座位,所以可容納的桌數比我想的還要多
店外還有遷址公告
菜單如下:
這天跟媽媽一起點了麻醬麵(NTD35)、滷菜(豆干&海帶)、燙地瓜葉(NTD30)、當歸湯(NTD25)跟焗烤咖哩飯(NTD100附玉米濃湯&飲品)
店家有附免費有糖飲料可自取,調味料&餐具也是集中擺放在一處,讓客人自取。
有點菜單,而滷菜是自己夾取後,店家切完送上桌(沒特別標出價格,要自己問)
餐點來了
他們的麻醬麵份量算OK,麵條有點像鹽水意麵但又不太像,麻醬沒有多到濃稠的地步,但吃起來每口都有麻醬香,我覺得頗好吃。
滷菜 這裡的豆干一片是NTD10(一般麵店是賣NTD5塊),海帶是2片NTD15,所以這盤是NTD35。豆干滷的有入味,我只是覺得有點兒貴
地瓜葉,葉菜吃起來頗嫩,上面還拌了一點素的沙茶醬,不錯吃
這是當歸湯,湯裡還有兩顆素麵輪,我覺得這裡的當歸湯,中藥味算夠的,好喝
這是焗烤附的濃湯-等同夜市牛排附的玉米濃湯,勾芡相當之重
飲料是甜的冬瓜茶,這兩樣我吃不到三口,真是有點浪費==
焗烤咖哩飯是最後上的
上桌前我親眼看見小姐淋了一大堆番茄醬,我看到臉都綠了,只能說幸好不是美乃滋
他們的起士給的不少,挖起焗烤層可看見咖哩醬&白飯的混合體,咖哩味道淡淡的,也是有點鹹度,而裡面的馬鈴薯煮的好鹹,加上焗烤層的起司,以及大面積的番茄醬,那鹹度真讓我有點吃不消。
我是覺得好吃,但馬鈴薯不須煮的那麼鹹(單吃就很有鹹度),我也不喜歡店家先將一些淋醬事先家在料理上,有時候真的很討厭
吃完後我們一致認為這家的口味算是不錯,總類也不少,是會想回訪的小店。
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