午間食客 C'est Qiutian

地址： 台南市南區永華路一段243號
電話： 06 264 6282
開放時間： 17:00–02:00

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炎炎夏日想吃火鍋? 想吃羊肉爐?不怕上火嗎? 當然不會~

這家鄉野炭燒羊肉爐 可是冬日聚餐熱門店之一

可別以為這裡夏日就不營業了喔！ 考慮到氣候因素，這裡僅冬日提供藥燉由肉爐，夏日則專主提供清燉湯頭

內用空間寬敞、乾淨 

牆面上是冬日賣的藥膳羊肉爐，夏日則是清燉羊肉爐，價位為NTD580(中)

這裡不僅提供白飯，還提供特別的羊肉燥，湯肉任君加添，一碗僅NTD10，不僅超級佛心而且還好吃！

感覺是有使用油蔥酥的醬汁一嚐就有羊肉味，香中帶點淡淡甜味，我很喜歡:P 大推~

我們點了一爐清燉羊肉爐(附高麗菜一盤) 

炭火上桌

羊肉爐上桌了~ 湯頭清淡帶點甜度，加入菜蔬後越煮越好喝 

我們也額外點了些菜(自行拿取，結帳時由店家點算)

湯中羊肉給了不少，肉也Q。只是因為是清燉 所以肉味道稍淡一些，但搭配著醬量一起吃 味道就出來了~

吃羊肉爐少不了得點個麵線 

這裡的麵線加了油蔥酥&蒜頭，倒沒什麼羊油味，但調味調的十分得宜，非常好吃，我也超愛，出乎我意料阿

坦白說清燉湯頭絕不像炭燒那般令人回味，但清爽的味道確實喝來舒爽， 而羊肉燥飯&麵線則成了意外的大亮點，推~