午間食客 C'est Qiutian

地址:台南市中西區西寧街18號（民生路康橋飯店對面巷）

電話：0976 129 505

營業時間：9：00-17：00（週一公休）

店家臉書：https://www.facebook.com/%E9%80%99%E8%A3%A1%E5%92%96%E5%95%A1-S-Caf%C3%A9-HERE-205315463207814/

＊低消一杯飲料/禁帶外食/正式營運後11點前會送簡單早餐

這家位於西寧街的這裡，咖啡可是熱騰騰的新店家！

這裡夜裡是酒館，白天是咖啡館，風情各不相同  

店內風格復古又帶點華麗感 

文青氣息的色調，勢必又會造成小轟動

入門後跟店家稍微聊了才知道白天與晚上的經營者並不相同

一聽到是選用卡加米亞的配方豆，我對這裡的咖啡、餐點&甜點就有信心了！

由於店內晚上是小酒館，所以裝潢上也帶著華麗感。店內均為皮革椅，復古、慵懶又華麗   

走進裡面彷彿回到六七零年代

白天的菜單主要提供咖啡、茶飲、無咖啡因飲品、三明治、鬆餅（下午供應）

這裡最特別的凡於是上午11點前點咖啡者，就送早餐（含水煮蛋、奶油＆吐司），跟日本一些咖啡館很像，而這也是目前在台南從未看過的點餐方式

*試營運期間是下午2點前點咖啡送飲料

我們點了一杯這裡喝摩卡NTD140(熱/不額外加糖)跟這裡拿鐵咖啡NTD120(少冰/無糖)，兩杯咖啡就送兩份早餐

師出卡加米亞的咖啡豆，基本上無可挑剔了 (不是我懶，是因為不用說就知道好喝)

奶多版拿鐵，奶中和了咖啡濃郁感

不另外加糖的摩卡主要的甜度來自於上頭的巧克力醬(攪拌後對不喝甜的我來說有偏甜一些)

這杯也好好喝:P 

送的早餐含厚切吐司、伊斯尼白乳酪&紅殼水煮蛋

這天吐司剛好供應兩款，一是核桃吐司 另一款是楓糖蔓越莓

麵包供應商是位於市區成功路上的老牌麵包坊，一聽名字就知道這品質不差

我本來就會購買這家麵包店的產品，雖然不算便宜，但品質是不用擔心的 

伊斯尼的白乳酪也是不用多說的好品質&美味 

乳酪塗上熱熱的麵包上，好美味阿 

紅殼蛋 

單吃毫無蛋腥味，蛋黃口感有扎實，好吃

一開始怕吃不飽，所以我們還加點了蛋蔬三明治(NTD110，奶素) *我有請店家不要加美奶滋或蜂蜜芥末，只有加黃芥末醬

這三明治使用全麥吐司、自製蛋沙拉(有含少量美奶滋) 

雖然這蛋沙拉有含美奶滋，但我吃的時候其實沒什麼感覺，一點也不膩口，搭配上鮮嫩的生菜，以及充滿麥香的吐司，我們一下子全分食光光

以送的早餐的量來說是偏輕食，但因著慢慢地吃，其實也有六分飽了！加上加點的三明治，其實對兩個女生來說就夠了

但一聽說今天有供應兩款自製甜點，我立刻把下午茶的quota拿出來用XD

今天提供的是可麗露(NTD50)跟抹茶塔(NTD120)

費1.5小時烤成的可麗露完成後還得趕緊送冷凍，等客人點時，店家又將可麗露送進烤箱烤，造就這款外皮脆，內理軟Q的可麗露 

上桌時店家已細心將之切成四等份了:) 

外脆內Q彈 又不過甜的口感 算是我吃過好吃的可麗露之一了

接著是抹茶塔

這款使用的是台灣茶農的抹茶粉，甜度不高，較和大人的味

塔皮軟硬適中，不會太油膩，吃起來香又不過甜，搭配上中間的抹茶餡與最上頭無糖抹茶粉，整體甜度適中，吃完後口腔中留下的是抹茶的微苦香氣，是款適合搭配低甜度咖啡的甜點:P

席間我問店家為什麼會有買咖啡送早餐的構思呢? 他們說這種消費方式其實帶著點實驗性質，一般早餐或早午餐都強調多且豐盛，這裡則想回歸到量少而美好

他們希望大家能一早來此舒服的喝杯咖啡醒腦，吃個簡單的早餐，不要讓胃有太大的負擔 

一個人也能輕鬆、愜意的在這裡吃頓美好的早餐，吃完後胃還有空間，繼續探索這城市的美味:P

其實我非常贊成店家的理念，因為這不就是慢活嗎?

有機會一定要來這裡 體驗 一個人的美好早頓喔:P