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地址:台南市北區崇安街54號
電話:06 225 8429
營業時間:AM8:00~PM8:00
*現場只有原味&味噌煎餅，其他口味需提前預訂/每人限購兩包煎餅
連得堂位於火車站長北街附近的一條小巷內 巷子真的非常小
我第一次去時還找不到路 但自從買過一次後，頗受好評，我就將之當成伴手禮的選項之一，有時買來自己吃，有時則買來送遠道而來的朋友
小小店面 裡面最吸睛的就是那製作煎餅的煎檯，據店家說這是全台唯一一台，別處絕對找不到
這裡主要販售的品項便是煎餅，這口味據說是從日治時期就一直傳到現在
現場只有原味(橢圓狀，NTD30/包)，及味噌(瓦片狀NTD35/包)，其他口味則得事先預定
此外店家還兼賣杏仁荖、麵粉酥&鳳梨酥
我通常都會買一包原味 跟一包味噌
原味煎餅上頭的字印可是從開店至今就用到現在了 很有歷史感
原味的口味嚐起來就像是義美的煎餅
口感厚實香甜
味噌的口感則相對脆多了(我個人偏愛脆的口感 所以比較喜歡味噌的)
雖說這是味噌口味 但其實真的沒什麼味噌的味道 嚐起來仍是甜甜的 我很喜歡
下次有機會 記得買個一包嚐嚐台灣的古早味零嘴吧 :)
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