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地址: 台南市北區長榮路四段68

營業時間:AM09:00~PM9:00(周一公休)

電話:06-200-2821

店家臉書: https://zh-tw.facebook.com/JuiceClinicTw

 

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之前我就很想來這間店,無奈冬天完全不想吃冷食,天氣暖和後,就可以開始來吃了(以下為兩次消費的心得文)

店外也裝潢得頗美

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這裡算是有兩個室內空間,一個是店前屬於櫃檯&點餐區,穿過一個中庭後就是用餐區

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這裡的空間頗大,佈置也挺美,很好拍^^

每個來過的網友都說這裡的果汁真的不便宜,但確實特別&真材實料,(來訪時還有熱果汁,現在換新飲品了)

這裡每天都有不同的飲品做特價,所以多少可以省一點荷包

下面是第一次到訪時的特價果汁

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今天點了貧血救星(特價NTD50)、胡蘿蔔拿鐵(NTD70/可做熱飲)、莫札瑞拉番茄麵包(NTD80)跟清燙牛肉沙拉(NTD130)

下面的菜單還有精準得算出熱量,所以女士們別擔心喝進太多熱量喔!

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穿過中庭後就可以進到用餐的空間

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簡單又清爽

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餐點來了

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沙拉看起來視覺效果不錯,雖說肉老了一點,但基本上這整盆是挺美味的,新鮮輕甜,配上那不過鹹的胡麻醬,好吃呢!

只是說這木盆比較輕,用餐期間幾次只要叉子一插歪,盆子就跟著倒

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接著是果汁上場

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這是貧血救星是用甜菜跟、柳橙、檸檬和蘋果,我個人覺得這款好好喝,會甜但不膩,咻的一下就喝光了:P

而這款是指做熱飲的胡蘿蔔拿鐵,這款並未加糖,喝起來的感覺不像我的貧血救星一喝就說好,我個人有個很妙的感想是:胡蘿蔔跟牛奶挺不熟的,所以不馬吉XD,感覺若再加點蜂蜜調和,會更好喝。

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接著是莫札瑞拉番茄麵包,這款是使用法國麵包(品質尚可),裡面夾了大番茄、莫札瑞拉、九層塔葉&大片培根,這款整體是清爽的,甚至我想再加點鹽呢>///<

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至此,感覺還是不太飽,同場又加映了起士棒(NTD50)

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店員建議先放個五分鐘再吃比較適合

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這款起士棒不會太甜,又屬濃的,我自己很喜歡(我也喜歡魚羊鮮豆的)。外頭很多標榜重乳酪的,其實不算重,且又有偏甜的問題,所以我真心推薦這條起士棒

他底部是消化餅做的,一不小心就跟起士條脫節了,口感做的扎實,不容易掉屑,我喜歡。 

爾後我在店家又更新一些餐食品項後又來了一次,這次不僅多了飲料,連輕食也多了好幾樣

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這次來 雞蛋花也開了~

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新菜單看板

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現在店內還有販售手工肥皂呢DSCN4456.JPG  

我這天點了當日果汁桑葚特調(優惠價NTD50)&鄉村鴨胸(NTD90)

點餐時老闆說鴨胸內是塗蜂蜜芥末,我請他不要塗。他接著提議說剛好有自製的青醬,問我要不要塗,我一口就答應了。

點完餐就往用餐處走了。

中庭依舊美

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內用空間大又寬敞

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開水、餐具自取

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夏日炎炎,但坐在內用空間裡真的很舒服,有Wifr又有插座,難怪很多人都帶著電腦來這坐坐。

等了一會後 我的餐點上來了

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桑葚特調的顏色看起來就花青素很夠,很護眼的感覺,口感也好好喝,NTD50真的很值得

雖然我覺得有點甜,但我知道店家只會加一些蜂蜜,我想純粹是因為水果甜度很夠,喝起來才會覺得甜

接著是我的主餐

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他們用了兩大片的吐司(每片的厚度都跟厚片吐司差不多),內裡塗了滿滿的青醬(鹹度低,但有大蒜味&堅果香,我個人是頗愛)

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內餡有生菜、番茄、小黃瓜、醃過的酸甜洋蔥、鳳梨片&鴨胸

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老實說我沒想到他們的鴨胸堡的內餡可以做到如此,食材的運用(鳳梨)也有點出乎我的意料

我一開始以為鴨胸是主角,但其實味蕾印象最深的是,酸甜洋蔥+鳳梨片&鴨胸一口咬下的酸甜滋味

若內餡味道已經如此豐富(甜度明顯),再加上蜂蜜芥末醬是否會膩口呢?

我反而覺得味道濃而不郁、鹹度低的青醬是個稱職的基底醬,又或者番茄醬也是好選擇 :) 

整餐吃下來,雖然不比外頭一個簡餐便宜,但餐點品質真的不錯。餐餐大魚大肉的,不妨有機會來這裡喝喝果汁,吃輕食喔!

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