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地址:台南市東區勝利路107號(近成大商圈/台南一中)

電話:(06)200-4487

營業時間:週一至週日 AM09:00~PM21:00


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這家豆趣留聲一開始只有勝利路這家店面,現在已經擴展成三家了,可見深受市場青睞

勝利路這的店面不大,座位也不太多

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布置簡單、小巧

這次我跟朋友是買了團購券來嘗鮮

團購券內容為: NTD 499 享青醬雞肉焗烤千層麵/紅醬蕈菇焗烤千層麵/白醬海鮮焗烤千層麵/紅醬牛肉焗烤千層麵 任選二 + 濃湯二份 + 沙拉二份 + 100元以下飲品任選二。

我們挑了 青醬雞肉焗烤千層麵跟紅醬牛肉焗烤千層麵,飲料挑了不用補差價的冰卡布(無糖)跟補NTD30的微醺摩卡

以下是店內的外帶單&完整菜單

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接著來介紹餐點了

沙拉(搭配油醋醬)

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量還算不少,且油醋醬嘗起來有種清爽的酸味(感覺好像放了梅子),我喜歡

濃湯:蔬菜濃湯

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他們將花椰菜、紅蘿蔔等材料打碎並加入奶粉去熬湯,所以是吃不到顆粒的,但是湯中有種奶粉的甜,我覺得我自己好像在喝克寧奶粉泡的鹹牛奶

我喝不慣...

主餐上來了

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青醬雞肉焗烤千層

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看起來相當誘人,這青醬偏稠,大蒜的味道稍重一些,但我喜歡這口味

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千層麵一共是用了三片,可惜煮的有點太軟

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而雞肉感覺是炸雞肉,因為雞肉的外皮都有層地瓜粉,但整體來說是好吃的

切片塗醬麵包: 乾&無味

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牛肉焗烤千層麵

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千層面最主要搭配的醬其實是紅醬,所以若是點千層麵時我第一個是會先點紅醬的

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這裡的紅醬顏色偏橘黃色,吃起來不酸不鹹,印象點不深

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雖然這紅醬不合我的胃,但裡面使用的是牛腩,燉的頗軟,滿不錯的

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飲料也上來了

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(左)微醺摩卡、(右)卡布奇諾

 他們的微醺摩卡有加入酒,&無糖可可粉,朋友覺得比例頗順口的

我個人會覺得酒味稍微重了一點點,但我也覺得好喝 

至於我的卡布,咖啡液太水,咖啡與牛奶的比例不太好,我覺得很普通

整餐吃下來,朋友覺得味道都不錯,我則可能是因為點的不好,所以沒吃到店家的招牌菜色吧

 

 

 

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