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這款鬆餅粉是我在台南的有機商店買到的,雖然網路上沒多少使用心得,但光看成分就感覺很健康,於是就買了一盒,準備要做鬆餅給家人吃。 

所有的成分都標示在外盒上,所有的材料都是有機的呢!

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還有說明作法,有無蛋版&有蛋版的

顏色沒有特別白,但有很明顯的奶粉味

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第一次製作時,我忘記這裡面有奶粉,隨手又加了牛奶,結果做出來的鬆餅奶粉位超級重,家人紛紛表示吃不慣Orz…

第二次嘗試時我是做香蕉鬆餅,這次我就只有加水去混和鬆餅粉了

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直接將香蕉導成泥狀混合到麵糊裡

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這款的麵糊顏色是我使用過的鬆餅粉中顏色最深的,我想這是跟成分有關係

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不過這次的奶味還是很重,家人仍是吃不習慣

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試過這兩次以後,我大概不會再購買第二次了。不過我很誠摯的希望這款鬆餅粉可以微調一下成分,奶粉不要放那麼多,不然奶味真的重到連我都受不了了==

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