地址:台南市台南市北區東豐路307號
電話: 06 209 9496
營業時間:AM11:00~PM2:00; PM5:00~9:30 (週三公休)
*現金消費可免一成服務費/建議事先訂位
這天臨時與朋友約在位於東豐路上的高麗館吃飯
假日晚間,生意真的挺好的
服務生帶位後,會送上無糖麥茶一壺&菜單
這裡有賣人蔘雞、韓式火鍋、石鍋拌飯、煎餅、拌麵及韓式烤肉,品項不少
我們一行人一起點了一份烤牛舌定食NTD360(含泡菜、小菜、白飯&湯) 及高麗館定食NTD360 (含炒牛肉/炒豬肉 二選一、辣味牛肉湯飯/烏龍麵 二選一、泡菜、小菜&蘿蔔泡菜、泡菜煎餅(NTD160),之後又單點了一份烤牛肉(NTD200),附生菜
等餐的同時,朋友加點了韓國小米酒(NTD250)
*喝酒不開車、開車不喝酒
第一次喝到他們的小米酒,沒想到還挺好喝的:P
不一會兒,餐點就陸續上來了
烤牛舌定食附的泡菜&小菜
我個人覺得辣紅豆芽最美味,其他兩項還好
泡菜吃起來是酸>辣
飯也煮得Q軟,不錯
高麗館定食則多附一個蘿蔔泡菜,脆且沒有蘿蔔的苦味,也是不錯
牛舌上來了
稍微烤一下就可以搭配檸檬汁食用了
我得說這牛舌真的嫩又美味,好吃:P
*回家整理食記時才發現店家沒有送牛舌定時的湯品給我們....
這是高麗館定食中炒牛肉
不酸、不辣也不太鹹,吃起來有種油的感覺,這道是我覺得較不出色的
這是高麗館定食中的辣味牛肉烏龍麵
裡面有蛋、菇、年糕、切塊牛肋、及泡菜等
雖然看起來紅通通的,但其實辣度不高,鹹度適中
牛肋燉的艇軟的,而烏龍麵對我來說,口味也稍軟一些,但這仍我今晚最喜歡的菜色之一
泡菜煎餅(NTD160)
這裡的煎餅麵糊&料都不算多,但吃起來不過油也不會乾,搭配沾醬吃,還不錯
加點的牛肉上來了(這種是有醃漬過的)
單點還有附生菜
算一算一共四片,每片的厚度約0.3公分
這款肉本身有鹹度了,烤完後搭配生菜一起時候時,並不需要再加什麼調味料
肉也嫩,鹹度也剛好,我覺得挺不錯的
雖說是無煙烤肉,不過吃完飯後,身上滿是烤肉味,呵
我覺得每樣餐點都做得不錯,雖然烤肉類的單價不便宜,但挺美味的,有機會可以來試試 :P
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