地址: 台南市中西區開山路122巷10號1樓之2
電話: 0970 697 800
PM00:00~PM7:00 (週一公休)
店家臉書: https://www.facebook.com/yaoping2012
店家網站: http://yaoping2012.pixnet.net/blog
這天我剛好在於孔廟、府中街附近吃午餐,吃完後就散步走進了堯平布朗尼吃甜食:P
店面位於小巷內,巷口剛好是友誠蝦仁肉圓,巷弄旁邊是馬公廟,店面就位於這條看似不起眼的巷子內。
店面不大,約2/3的部分是桌子、冷藏櫃&工作區,剩下的1/3則有一張長凳,若店內擠入5人以上基本上就頗滿的了。
壹店這裡就只賣布朗尼,有原味、胡桃、咖啡、莓果、甜酒&鹽味不同的選項。
現場可以買整條的或是切片(NTD45/片,5片特價NTD200);也有六種口味組合的布朗尼,一條是NTD480/條。選擇算是滿彈性的。(店家的網站目前是寫5種口味,不過店面是擺6種口味)
貳店賣的品項又更多(多了冰淇淋、優格等),位子也更多。這裡感覺是簡單的外帶店(內用也可以,只是位子很少)。
看店家網站的介紹可以知道他們用的材料可都不馬虎呢@@
入內時老闆會親切的招待茶水並提供布朗尼的試吃,然後開始閒話家常起來,感覺很輕鬆又自在。
這天老闆先讓我試吃冰的布朗尼,一款是原味,一款是鹽味(上頭有綠絲)。
冰的布朗尼吃起來像軟質的巧克力,對我來說甜度>苦味,一口吃下令人露出微笑。冰冰的吃原味時,會先感受到甜味,接著才有巧克力的味道,我個人覺得甜味與巧克力味道比重是一樣的。
而吃鹽味的時候,我其實不覺得有吃到鹽的味道,但確實讓那甜度更清爽,吃到最後才會覺得有一絲鹽味。
接著老闆又招待了烤熱的布朗尼,一口吃下熱的布朗尼時,巧克力的味道會先出現,接著是甜度,吃起來有種幸福的感覺ㄟ~,呵
我個人喜歡巧克力味再重一些的布朗尼,這裡的布朗尼算是甜>苦的,大眾的接受度是較高的。
他們的布朗尼味道質樸而美好,感覺真的很適合在南國的下午來上一片阿~
我後來買了一塊切片的鹽味布朗尼(NTD45),老闆都會貼心附上食用建議(懶人、常人&達人吃法)
我得承認這個size這價位不算便宜,但值得你來嚐嚐(老闆很nice喔^^)
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