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地址: 台南市東區懷恩街56(勝利國小旁)

電話:06-2083013

營業時間:週二~週日 AM9:00~PM2:00/ PM 5:00~PM8:00 (週一公休)

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這家是這半年來才剛開始營業的店家(舊址本來也是一間餐廳,但倒了)。這次是因著有買到團購券,所以就來試試看了 

店內裝潢明亮簡單 

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店內菜單

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他們的供餐品項有早午餐&午晚餐,早午餐的項目很吸引我,可惜只供應到上午11:30

這次的團購券可從七樣料理中挑兩道,且享有升級套餐(原價NTD59,享濃湯/沙拉2擇一,70飲料任選)的優惠。

一道挑了松子羅勒骰子牛肉義大利麵(NTD225),另一道挑牛肝菌蕈菇燉飯(奶蛋素)(NTD225)(以上都有附起司馬鈴薯+田園香地瓜);附餐澤沙拉(沙拉醬另外放)&濃湯各一,飲料都挑阿薩姆紅茶(去冰無糖)

 

這天生意不錯,但出餐並未特別慢。

今日的例湯是玉米濃湯,裡頭有馬鈴薯丁、玉米粒,喝起來感覺沒放什麼麵粉,也不會濃稠到嚇人,調味夠,因此我覺得不錯喝。

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沙拉(附藍莓優格醬),水果&葉菜都新鮮,只是這份量確實很少@@,而附的藍莓優格醬吃起來甜甜的,感覺好像在吃黑嘉麗水果軟糖喔XD

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 燉飯先上

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一旁是切的極薄的帕馬森軟法,薄到吃起來沒啥口感&味道了。

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另有一小塊紅心地瓜,吃起來甜度算及格;一旁的馬鈴薯丁上頭還鋪的起司去烤,味道不會特別鹹,只是馬鈴薯丁並沒有煮軟,所以我覺得這道有點可惜

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至於主角燉飯呢

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這款是使用台灣米,自然口感上就不比義大利米來的有口感,但至少比泰國香米好,醬汁菇味頗重,配料也有一些杏鮑菇、金針菇,我喜歡這款的醬汁。但患有痛風人士請別點喔! 

我覺得燉飯的醬汁不錯,只是不懂何以配餐全是澱粉(麵包)、澱粉(地瓜)&澱粉(馬鈴薯),是怕客人吃不飽嗎? 我覺得在配餐上店家還可以再想想其他的組合,例如起司馬鈴薯可改為蔬菜焗烤之類的,可以讓整份餐點更均衡。

義大利麵來了一看就可知道燉飯的份量是比較大的

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配餐的部分都是一樣,就不贅述了

他們的擺盤很特別,他們將骰子牛肉獨立放在一盤,還附了梅子醬(>)、鹽&蒜片一起使用,肉質不錯,只是煎的有點過頭,咬的比較辛苦。

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他的松子羅勒醬汁並不會特別濃稠,有點偏清炒的感覺,吃起來羅勒(我猜是九層塔)的味道挺香的,只是麵量較適合女生點,男生可能不大夠

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附餐紅茶,味道淡淡的,尚可(有甜的喝起來較好喝)

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這裡有個小插曲,我們在點餐時有問紅茶是否可做無糖,卻忘在點單上註明紅茶要無糖,結果送來的是有糖的。我們跑去跟店家問是否可以換無糖的,店員二話不說就讓我們換成無糖的,人真的好好! 

整餐吃下來,我覺得味道、出餐速度都不錯,只是若以原價來看的話,我會覺得店家的訂價有高了一些些,但基本上口味還不錯:P

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