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這款大麥野菜鬆餅粉也是請老妹從日本幫我帶回來的

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跟之前お豆と雑穀のホットケーキミックス 鬆餅粉(實作心得請按此)一樣,這款也是強調無香料、著色

包裝上也詳載成分、熱量、製作方式與應用食譜

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每袋裡有兩小包(150g/包),製作時只需100ml牛奶與雞蛋一顆

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打好麵糊後,就等著入鍋煎了~(小火慢煎,待表面布滿氣孔時再翻面) 

不一會兒熱騰騰的鬆餅就完成了

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這款鬆餅吃起來的香氣不若お豆と雑穀のホットケーキミックス 鬆餅粉,但口感上感覺跟お豆と雑穀のホットケーキミックス 鬆餅粉一樣略乾一些

建議喜歡吃濕潤一些口感的人可以再多添一些牛奶

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單吃的時候甜度真的不太高,我們於是請出蜂蜜與漬桑葚,吃起來很合拍,推薦給喜歡自然樸實口味的朋友喔:P

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http://www.hakubaku.co.jp/products/flour/pancake/

 

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