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地址: 台南市永康區大橋二街197-1

電話:06- 3024398

營業時間: PM1:00-PM9:00 (週一、周二公休)

店家臉書: https://www.facebook.com/An1943.coffee/

*老闆說他們將於2015.12會搬家,請注意店家臉書公布

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這天我想找間離家近一點的咖啡館坐坐,搜尋之下就找到了這家。

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店門口種了不少植栽

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當我抵達店門口時,我才發現其實我以前經常騎經過這條路,卻怎麼也沒發現這家店@@

對面是警察局(派出所?)

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店內不大,坐位也不多,但空間還是給人一種舒服的寬敞感

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有提供書報、也有販售自烘的咖啡豆(店內有豆單)

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這張桌上還放著尚未挑完的咖啡生豆

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牆上寫的是特別供應的品項(會有變動)

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而紙本菜單上的是固定的供應品項,價格都十分平價,目前並無提供任何輕食。

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店員說他們家的拿鐵使用的是他家自烘的時光咖啡豆,這款豆子喝起來有堅果、焦糖、奶油巧克力的香味。我後來問了老闆,老闆說這是他用同一支豆子,但採初、中、深三種烘焙法來呈現,所以咖啡喝起來就有不同的風味。

我首先點了熱卡布奇諾(NTD80)

店家是現點現磨豆,所以不久滿室咖啡香。不一會兒咖啡就來了,老實說這杯並不大杯。

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我一開始覺得這杯大該就跟我以往喝過的卡布差不多吧,結果並不是如此

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他們的卡布是我喝過最溫潤的,但那種焦糖香充滿整個口腔,無須牛奶中和,咖啡已然溫潤

這卡布給我的感覺就像是一位身材精幹的黑馬王子,看似不起眼,但卻在他開口的第一句,就贏得了你的心,且是正中紅心的那種。是的,我被他征服了

喝完這杯後,我就跟店家說我要買這款豆子(NTD320半磅),實在是太棒了!

因著我跟老闆討論到咖啡的事,後來老闆招待了一杯熱拿鐵給我,讓我受寵若驚阿~

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他們家的拿鐵是白馬王子,一開始有著順口的奶泡,最後才會感受到咖啡的深度,就像王子的肩膀。他們家的卡布奇諾就像是黑馬王子,看起來不起眼,但當你喝下第一口時,你就會被他的內涵給征服,我無法選出我心目中的第一名,因為兩杯我都推薦!

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購賣咖啡豆時,老闆說因為這豆子剛烘好,建議可以放個幾天養豆

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標籤上說明這款豆子的風味,這包是造訪的前一天才剛烘好的。

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他們的豆子看起來不是那種油亮亮的,但有種香味

我試過冰咖啡(冰塊+espresso ),但喝冰的時候,會帶出這款豆子的酸味,我不是很喜歡

之後我就改喝熱的,那味到就跟在店內喝到的很像了,喝完有種幸福的味道阿~

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小推這家咖啡店阿!

 

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