午間食客 C'est Qiutian

2016. 05 店家更換菜單 如下

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地址:台南市中西區南門路89號

電話:06-214-9591

南門店營業時間: AM7:00-PM7:00 (無公休)

店家網頁: http://blog.yam.com/muse2009

店家臉書: https://www.facebook.com/muse.sandwich.2009/info?ref=page_internal

自謬思手作屋關掉府東街的店面後，我就沒再吃過謬思了。這天是特別到南門店來回味的。

店面小巧，裡面座位不到10個，感覺這裡是以外帶為主。冷藏櫃擺放著一些已做好的三明治，用餐期間有好幾組客人都是一次買2~3個回家。

菜單跟之前沒大多差異，不過多了些組合餐，且價格也有稍稍調整。

這天是來吃他們謬思早午餐中的厚片套餐(NTD100)，內容有:厚片任選、謬思蛋沙拉、蔬果沙拉、今日手工甜點，飲品則是黑咖啡/紅茶擇一。 

這次本來想吃蜂蜜奶油厚片，但店員說他們說的奶油是指乳瑪琳，若我不想加乳瑪琳，這樣味道會太淡。恰巧卡士達醬也沒了，且鮪魚又是油漬鮪魚，我只好又選了藍莓肉桂糖霜厚片(這款也會加乳瑪琳，介意者請店員不要加)，我還有請店員沙拉醬另外放(芥末+蜂蜜)、飲料選紅茶(去冰無糖)。之前點早午餐時飲料可續，現在不能了。

等了好一會兒後，餐點上來了

這是簡潔的一盤主義，連甜點都一併排上桌了

我第一眼就覺得蛋沙拉有變少，不過還是不錯吃。這裡的蛋沙拉沒加美乃滋，但有蜂蜜芥末，可是量不算多，所以不覺得太油膩。(我上次的評語是:蛋沙拉好大坨)

生菜沙拉的量不少，令人滿意。除了生菜外，還有加了幾顆堅果及果乾點綴

接著來談主角藍莓肉桂糖霜厚片，這裡是輕灑肉桂粉&些許糖粒，不到糖霜的地步，所以點的時候可以放心，且肉桂味也很淡，我覺得整體味道仍以藍莓為主。(上次的藍莓果醬有流淌的感覺，這次就沒有了)

主司口感外有些許的酥，裏頭挺軟的，是大眾愛的口味

至於這片自製的伯爵紅茶蛋糕，上桌時，店家還會先烤一下，所以蛋糕是熱烘烘上桌的。不過可能因為烤過頭，或是糕體油量沒那麼多，所以蛋糕表面比較硬&乾。上次吃的印象是稍甜一些，這次我就覺得還好。 

這紅茶目測約有450ml，量不算少，但今天的紅茶真的很無味，很普通

微調後的餐點雖不如之前的超值，倒也物有所值，算是平價輕食的選擇之一。