台南 Root 早午餐 (2017/01歇業) @ 午間食客 C'est Qiutian

地址：台南市東區崇善路25巷92號
電話：06 289 8118
服務時間：AM8:00~PM4:00(週一公休)
店家網頁: http://rootbrunch.looker.tw/
店家臉書: https://www.facebook.com/pages/Root-%E6%97%A9%E5%8D%88%E9%A4%90/550647958299588?sk=photos_stream

很久之前我曾來吃過Root，那時對餐點的印象不算深。N年過去，Root仍屹立在街頭，而菜色也改了好幾次了。
店面仍舊是走鄉村風

營業時間很有意思

店內位子不多，屬開放式廚房(油煙味很低)，從佈置&裝潢來看，就能感覺出女性細膩的一面。

菜單如下:

這天是點墨西哥雞肉烤餅NTD170(內容有:起司鮮奶炒蛋、培根捲、季節時蔬、德式香腸)。點餐時，我有請店家沙拉醬另外裝。附NTD80的飲料，我挑了冰紅茶去冰無糖(他們的奶茶是加奶精的)

飲料先上。

紅茶是伯爵紅茶，香味不會過重

主餐來了

生菜算新鮮，而附橙汁優格醬真的頗清爽，甜>酸味，不錯。

這香腸是先煮過再煎，所以不會很油，且一點也不鹹，我還默默加了一點鹽配著吃…。牛奶炒蛋，雖然味道頗淡，煎的也不嫩，但份量十足。

墨西哥雞肉烤餅，餅皮脆，而裡面鋪了拌炒的香料雞肉碎末&起司，味道挺不錯。由於起司沒有放很多，所以不會覺得吃起來很rich的感覺。屬輕盈版的墨西哥烤餅，呵。

而這中途送來的培根捲呢…裏頭有個小插曲。

因為我在一開始點餐時有問店員A說培根捲能不能換別的，A店員說他們的肉品只有培根跟香腸而已，我就說:「好，那沒關係，算了。」A店員沒再說什麼，結果做餐的B小姐以為我不要培根，結果就沒幫我附培根捲，也沒加任何一樣東西給我。我吃到一半才發現沒有培根捲，我就跑去問B小姐。B小姐說:「我以為你不要，我才沒加。」

後來我還是請B小姐補給我。雖然他們的處理態度還可以，但我真的很不喜歡替人擅自作主的店員，要嘛你再跟我確認我到底要不要培根，不然再怎樣你也不可以自己任意刪減客人點購的餐品(刪減的話也要講明)

這情形跟我上次在台大附近的餐廳遇到的情形有點像，那店員認為我無法吃完餐點所附的白飯，於是就直接不上白飯給我。我跟他反映要白飯，他又說:「半碗就好了吧！我怕你吃不完。」我吃不吃的完，是我家的事。我今天既然點餐了，你就是得將我所有的餐點都送上來給我吧，除非我明言不要那樣東西吧。

雖然內心劇場演了十多分鐘，但平心而論若是想補充蛋白質的話，這餐的量是夠，但澱粉量就不太夠了。女生吃完算飽，但男生來吃可能是不夠的。

後來我又去吃了一次，今天點了店家招牌的塔塔佐方塊餐包(NTD160)，除了主餐不同外，其他的配料都一樣，不過飲料這次點了熱紅茶。

這次的沙拉，有些葉菜的邊緣都黃掉了，有點可惜，不過柳橙優格醬一樣好吃。

蛋的量滿多的，雖然不夠嫩，但還是不錯。