午間食客 C'est Qiutian

地址：台南市中西區慶中街110號
電話：(06)214-1212
時間：AM:9:00~PM: 5:00(最後點餐時間: PM:3:30 )
店家臉書：https://www.facebook.com/pages/Ps-Oven/308736885909336?ref=stream&viewer_id=0

消費時間:2014.03

之前經過慶中街時就看見漂亮的PS Oven，今天終於有機會來一探究竟。

店面一樓是主要的工作區，僅有三桌座位，採鄉村風的裝潢風格，不僅看起來很美，小地方也很好拍！

一樓座位

小巧典雅的擺設

俯瞰一樓

 二樓則是主要座位區，擺設較為簡單，但不失美感。

茶水/餐具自助區

手繪菜單

簡潔文字版

店家之前有販售餅乾、麵包等產品，現在轉為販售早午餐及午茶組合，其組合頗多。我們點了牛排與蛋(NTD250)、選散蛋&油醋醬沙拉；另一份點起司歐姆蛋(NTD200)，選油醋醬沙拉。飲料點了拿鐵去冰無糖、無糖熱可可。而套餐皆附濃湯&麵包。

首先上桌的是南瓜濃湯，顏色挺美的，可惜的是調味較淡，也喝不出南瓜的甜，有點可惜。

 切片法國麵包佐cream cheese醬，麵包乾乾的，沒特別香，醬吃起來有點甜味，我猜可能這醬除了cream cheese外還加了牛奶&糖去調的，不好也不差。

 約莫20分鐘後，起士歐姆蛋上桌了，店家很特別的使用黑色的盤子來盛盤，其實還頗美的。

 他們的沙拉吃起來很新鮮，用的醋應該是陳年紅酒醋，這醬我愛。

薯泥小半坨，口感很綿，但我覺得美乃滋應該也用的不少。香腸就中規中矩。

而這歐姆蛋呢？第一個問題就是他煎的太久，蛋變老了，切開一看裏頭的起司也沒有很多，裏頭不夠濕潤，洋蔥也過硬沒有炒軟，重點是他的歐姆蛋根本沒包起來，像是把料蓋起來的蛋包，這算是台式歐姆蛋嗎?

切面

蛋包而非歐姆蛋

朋友的牛排餐過了約10分鐘後上桌了，除了沙拉跟薯泥一樣外，還多了醃漬的蘋果，這口感我挺喜歡的。而牛排上也是有處理過的蒜頭。

服務人員並未詢問我們的牛排要幾分熟，所以這熟度是店家自己掌控的。基本上它的牛排挺嫩的，不錯吃。女生吃會飽，男生來的話不夠吃。

餐後的無糖熱可可，由於可可本身已經有糖度，所以喝起來還是甜的。這杯可可店家有下了不少本，所以可可喝起來很濃，好喝。

而拿鐵，奶泡不夠扎實，味道上算是安全過關。

基本上，牛排餐的價格有其價值，但歐姆蛋的價格的話，我認為是吃裝潢的。