午間食客 C'est Qiutian

地址: 台南市東區勝利路118號2樓(成大商場)

電話: 06-200-6189(須訂位)

官方網站: http://www.tokiya.com.tw/index.html

今天聚餐約在位於勝利路的陶板屋，掐指一算發現已經好久沒來了呢~

消費方式仍是以套餐為主，現在一客是NTD518+1成服務費。不過這次來發現有許多新菜單呢@@

菜單細目可上(官網連結)看，我就不介紹了，接著就直接上菜了~

沙拉-

浦燒鯛魚輕蔬沙拉

這道除了有鯛魚外，還有一些海藻類及山藥當成配菜，還有附上一小皿香柚醬汁。由於鯛魚本身吃起來就甜甜的了，所以不建議再沾醬汁，會太膩。但若一旁的海菜用醬汁沾著一起食用，味道確實不錯。

香柚牛肉沙拉(有搭配蒜片)，這道除了有一些常見的生菜外，還有放筊白筍&秋葵，而滷牛肉雖有調味，但並不太搶味，整體搭配上香柚醬來食用，我覺得清爽、好吃。這是令我有小小驚喜的沙拉

前菜-醬燒杏包菇

醬燒杏鮑菇吃的是涼的，杏鮑菇嚐起來仍有脆度，甜>鹹度，外頭有撒上七位粉&黑胡椒又稍稍中和了甜味。我個人覺得不算特別出色

這是玉子起司燒

官網介紹到說這將洋蔥、培根及大蒜炒至香氣四溢，加入蘑菇及切丁的玉子燒，再撒上起司絲後烤至表面金黃。我個人吃起來覺得很像西堤的焗烤蘑菇這道前菜，且混在裡面的玉子燒，吃起來沒有覺得很特別。這道我覺得還好

百合牛肉湯喝起來很像清燉牛肉麵的湯頭，一開始真的頗好喝，但喝到最後會覺得甜

白花椰豚肉濃湯，官網說是以奶油炒香洋蔥，與花椰菜及洋芋作為濃湯基底，加入豚肉及蔬菜料一同蒸煮。

這道喝很來就像一般濃湯的感覺，但我覺得奶油好像下的比較重，整碗喝光會飽且膩。

我們也有點另外兩道湯品，但我手殘誤刪了照片，所以只用文字敘述如下

洛神海鮮清湯，點這道的同事說不錯喝，酸度沒有想像中明顯

牛蒡雞肉湯。官網說是採用特選腿肉搭配牛蒡，與紅棗、銀杏蒸煮而成。點餐時服務生說喝起來會有當歸的味道，我個人很愛這道，聞起來有明顯的牛蒡味，但喝起來相當清爽，雞肉也沒有太柴。我喜歡這湯。

接著是和食

胡麻濃香烏龍冷麵，這道的胡麻醬調的比較稀，但能有胡麻香，味道不會太甜。特選綠藻烏龍麵麵體Q度還好(我希望能更Q一點)。

和食-雪蓮子小卷炊飯

官網說這是壽司米與糯米以高溫悶炊，拌入香炒菇丁、蝦米與雪蓮子後，與小卷一同蒸炊，佐以少許蔥花提味。

這款跟之前的櫻花蝦飯有點像，不錯吃，但吃完就會飽了。

香蔥鮭魚炸飯糰裡面的飯吃起來乾乾的，且米粒有壓爛，我不是很愛。

今天的醋飲，我忘了叫什麼口味，但我覺得應該不是桑葚醋飲。

主餐-香蒜瓦片牛肉這款看起來挺誘人的。

他的牛肉嚴是以昆布柴魚底汁入味，再以高溫烘烤，所以肉吃起來比較甜，肉質也稍硬一些。已不嗜甜的我來說，這道不太適合我。

果香酥烤鴨胸

這道吃起來沒嚐到什麼果香，但鴨皮真的烤得脆又香，肉也嫩，我感覺自己好像不是在吃鴨肉喔，呵

炙烤牛肉雙味

這是板腱牛肉+去骨雞腿肉。這分量就比較大了。因為牛排是一大塊，雞腿也是一隻量。

雞腿單吃就美味，而牛排的話約是7分熟，口感比瓦片牛軟，但我覺得肉質還好，沒有令我太精艷，但算OK。

吃到這邊，大夥已經開始打包了…

接著甜點來了

甜點-黑糖桂花釀葛粉

官網說這是葛粉，搭配切成細條的蘋果，淋上以黑糖、桂花釀與白木耳為基底的特製甜點醬。這道感覺挺清爽的，只是對我來說搭配的醬甜了一些

焦糖核果香檸派

這道size比我想像的小，口感上比較軟，我吃完的感覺就是甜&軟，但無法露出幸福的微笑，有點失望…

這是經典的冷月紫米

雖然這是紫米與椰漿一同熬煮的，但卻不會太甜，香芋泥甜度不高，但有棉，我覺得好吃。 

飲料-野莓寒天冰茶，同事說好像在喝糖水XD

醇香榛果奶蓋喝起有榛果的香味

奶泡的部分有鹹味，我不確定這杯是否是用奶精調的，因為喝到後面覺得整杯的口感很膩口。

冰拿鐵咖啡味有濃還不錯，這杯算是我在王品餐飲集團中少數我讚賞的飲料了！

整餐吃下來，我覺得陶板屋的東西比西堤還好一些，至少有沒端出太多我覺得偷懶的菜，提供給大家做參考囉J