午間食客 C'est Qiutian

地址：台南市東區東門路三段177號
開放時間： 06:00-20:00
電話：06 335 1990

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台南的飲食文化中， 虱目魚與牛肉湯是兩大特色之一

這家七海便是虱目魚專賣店 提供各種料理方式的虱目魚及台式飯桌小菜，從早到晚都不愁沒得吃

菜單可謂琳琅滿目，多一點人的話還可點個虱目魚全餐 :)

這天我點了鹹粥(NTD60)

這碗若稱為「飯湯」可能更為合適，米飯並非一開始就混入湯中煮，而是乾飯加魚湯及一些配料

這裡的湯頭較我想像的還要淡，魚肉(還有加肉燥)&蚵仔料也不算多，但魚肉煎的頗香

燙青菜(NTD30)

菜嫩，但燙的有點太爛

現煎魚肚(NTD90)

少了焦赤，多了水分，屬清爽風魚肚

但我個人愛的是煎到邊緣呈現金黃焦赤感的魚肚，那種的香味更開胃下飯啊！