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地址: 710台南市永康區民族路328號 (大灣廣護宮旁)
開放時間: 07:30–19:00(賣完為止)(夏季會休息,但中秋節後無休)
電話: 06 271 3886

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永康大灣這一帶最有名美食的除了肉粿、阿婆麵、素食水煎包外,最負盛名的就是花生糖了

在大灣廣戶宮旁的路上就有好幾間賣花生糖的;台南市區也有不少地方也賣大灣花生糖

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但今天要介紹的是僅此一家、絕無分店,深獲許多在地人愛好的阿麗與阿珍花生糖

這家阿麗與阿珍花生糖最早僅是一個在廣護宮旁的小攤位,多年前才遷到現在的位址花生糖

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專賣花生糖、芝麻糖。他們的現切花生糖有分有碾或無碾,三種一律NTD140/斤,有禮盒(NTD200/250/300),塑膠盒(NTD100)也可散買都沒問題 

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其實最香的是無碾花生糖,一口咬下飽滿花生粒,那脆香的味道立刻充滿口腔,加上香黏麥芽糖,肥死人不償命,但絕對值得

由於無碾花生糖很容易黏牙,所以碾過的花生糖是更大眾化的選擇,這種碾過的花生糖是用機器將無碾花生糖碾開,藉著麥芽糖的黏度包覆更多的花生粒(下圖是無輾花生糖)

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口感軟而香,甜度稍降,但花生香不變,老少皆宜;他們的芝麻糖口感軟Q,而非硬脆

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至於罐裝的芝麻&花生糖則是一路脆到底了,呵

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夏天時生意還好,但一到冬天、近春節時人潮就開始湧現了。且由於這裡採現點現切,所以到底要等多久才買的到 誰也不曉得

店家的手從未停過,但排隊的人潮也沒減少

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這天一早7:40分我奉命來買花生糖,沒想到以大排長龍,我足足排了40分鐘才買到手上這盒花生糖 

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有機會 記得來大灣買盒好吃的花生糖阿! 力推~

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