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地址:台南市小東路、莊敬路口天橋下

營業時間:14:30-19:30 (公休日:週日)

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之前介紹了許多甜食、車輪餅,這次要來介紹我自己也很喜歡的鹹食點心-胡椒餅

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這家天橋下胡椒餅是我們全家人的最愛。小小攤位就位於陸橋底下

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攤車上擺著熱騰騰的胡椒餅,一旁還有正等著烘烤的生胡椒餅

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這天來的時候剛好還有剩一些,若冬天時分,約莫下午四點所有的胡椒餅便已售罄,生意相當好

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一個售價NTD35,三個一百,價格不算貴

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每個餅都挺有份量的

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還未切開時,味道仍不明顯

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一將胡椒餅撥開後,內餡的肉汁&香味就散開了

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他們的餅不會太厚,吃起來口感扎實,有種烤過的香氣

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而內餡是肥瘦豬肉加上蔥及胡椒,調味不鹹,整體帶著一點辣度的胡椒味。我們都很喜歡這家店的內餡比例,多汁又不膩口


真心給個推~

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