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地址:台南市東區大同路1111

電話:06-2147667

營業時間:24小時營業

店家臉書: https://www.facebook.com/noodlemixbingo/timeline?ref=page_internal

店家網站: http://noodlemix.com.tw/b/

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我上次曾來吃過一次,爾後發現店家好像換新菜單了,定睛一看才發現我之前吃到的正餐菜單全部沒了,現在這裡是以麵食為主,搭配健康的果汁&氣泡水做為販售重點。

但店內仍有展售小農農產品

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以下是更新後的菜單

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每張桌子還有一份圖文並茂的小報紙,可以邊看邊決定要吃什麼XD

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我們點了台式什錦鍋燒烏龍麵(NTD100)、蔬食番茄鍋燒烏龍麵(NTD100)、碳烤腿排熱沙拉(NTD139),用半價點了熱情全壘打(原價NTD70,特價NTD35,這是點沙拉時才有的優惠)

台式什錦鍋燒烏龍麵上桌時,真的是滿滿的一鍋。湯都快溢出來了

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裡面有竹輪、虱目魚丸(我猜)、蝦子、帶皮()五花肉、蛤蠣等食材、雞蛋,很豐富,而烏龍麵的量也頗多。(店家還會多送一個容器可以裝蝦殼、蛤蠣殼)

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這湯頭喝起來就像是麵湯(有用此湯去煮麵,而湯中有種麵粉味的感覺),湯頭淡淡的,烏龍麵口感偏硬,Q度不太夠。

吃的人是位媽媽,他說店家用的食材一看就知道是比較好的,面量也夠,雖然一碗要NTD100,但她覺得有價值。

這是蔬食番茄鍋燒烏龍麵

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原來這碗的湯頭是番茄,所以整碗看起來紅紅的,但喝起來就是有種淡淡的酸,鹹度不算高,我個人覺得味道算清爽。

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這一款的蔬菜種類就多了一些,裡面還有紫心地瓜、南瓜等,雖然我很少看到有人直接將澱粉類主進麵湯當中,當成配料,但整體來說仍是不錯。

這是我的碳烤腿排熱沙拉(搭配巴沙米可油醋)

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上面有一些迷迭香&起司粉,看起來量是不太多,但若一樣樣食材慢慢吃的話,吃到後面也是會有半飽。(裡面有彩椒、紫心地瓜、小黃瓜等) 有些人不喜歡吃熱熱軟軟的菜,但因為這裡的菜有家上迷迭香&起司粉,且也有鹽調味,我反而還滿愛的。且這蔬菜沾巴沙米可油醋也好吃:P

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這巴沙米可油醋,酸中帶甜,還有一絲酒香,我好愛,邊吃邊沾,吃到朋友問說要不要把剩下的包回家XD

這道沙拉讓我有點詬病的是那腿排,雖然嫩又好吃,但真的有點小塊。這雞腿排也有醃過香料,很像是使用五香粉去醃的,雖然好吃只是那味道會讓我想起我最討厭的粉蒸肉... 

飲料是熱情全壘打(有蘋果、百香果、柳橙、檸檬、蜂蜜),喝起來甜>酸,喝得出真材實料:P

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這是別桌點的超大水果冰(NTD129),他們開始吃之後我才厚著臉皮請人家讓我拍一下,所以拍的時候已經是有吃到一小部分了,否則實品就跟菜單上的很一致。

這有三種水果丁,還有一球瑞士巧克力,底下是碎冰加上黑糖,他們兩人分食很夠吃

雖然這裡的價位比起一般的麵店還要高一些,但同行的一位媽媽覺得不僅餐點與圖片一致,且真材實料,不是只吃裝潢,所以她也喜歡這家店。小推囉~

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