*2017/01遷移到舊址對面
地址:台南市東區長榮路3段74號
電話:06-275-7196
營業時間:
這家位於成大附近的店,由於店名的關係我一直以為只賣冰品、涼水,原來他也有賣正餐、滷味等。這天是中午過來吃飯,用餐時段炒飯大叔一直很忙碌@@
中午時段並未提供滷味,只有一般的炒麵、炒飯、米粉湯等。
菜單如下:
我點了一碗什錦米粉湯(NTD55),加NTD10買一杯綜合蔬果汁(這是店家推出的優惠,點正餐可以NTD10加購綜合果汁、紅茶或麥茶)
調味料、餐具&飲料自助區
店內裝潢簡單
果汁先上,我只喝出有加芭樂XD,因為我請店家做無糖的,所以喝起來就是水水的綜合芭樂汁,還OK
這是我的米粉湯,不得不說這湯碗真的很大
點餐時我有特別詢問店家是否有加火鍋料&味素,小姐說他們都沒加!湯頭的油主因是因為他們有將配料先行炒過,所以湯會稍油一些,但味道不錯
裡面有豬肝、花枝、蝦仁、豌豆莢、高麗菜跟豆芽菜&肉絲,配料的種類頗多,量也不會算少
而米粉的量則是非常多,比東市場內的月霞麵攤給的量還多,小鳥位女生建議點一碗兩人分,以我正腸胃的女生來講,也是無法完食,大學男生來吃應該會覺得飽。NTD55來看,這碗C/P值算高的。
這二次也是中午來用餐,邀了媽媽跟她同事一起用餐。餐具區的飲料&辣椒醬油都收起來了,或許是晚間時刻才提供? 有點不太確定
這次點了什錦米粉湯(NTD55),什錦湯麵(NTD55)跟響亮炒飯(NTD50)
他們的炒飯也是用碗公裝(沒放鹽巴),吃起來的感覺很像有放沙茶醬,不過炒飯的叔叔說這醬是他自製的。雖然飯的上頭看起來濕潤,但其實吃起來是粒粒分明,不會過於濕潤,只是有些飯粒有點炒焦。吃起來除了有類似沙茶醬的香味外,還帶了些焦香,吃完後也不會口渴,好吃。
什錦米粉湯上來了,分量依舊跟上次一樣多,口味沒走樣,媽媽他們邊吃邊稱讚
什錦湯麵,他們的麵條比較細,個人感覺米粉比較有吸到湯汁,麵條沒那麼入味,我喜歡米粉>麵條。
第三次來的時候,飲料桶又出現了!
這次我是點藥膳麻辣養生鍋燒冬粉(NTD70),有請店家不要放火鍋料改蔬菜
這份的配料量就遠少於什錦米粉了,裡面有一些肉、一顆蛋、蔬菜&冬粉,總量不算太多,但湯頭真的是會辣的,看起來不怎樣,但喝起來很有辣度,我喜歡這湯頭,但NTD70有點小貴。
我們一致覺得這家口味做的不錯,C/P值頗高,小推一下~
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