午間食客 C'est Qiutian

經過近13小時的飛行時間後，終於抵達了土耳其，這是降落在土耳其吞吐量最大的機場-阿塔圖爾克（Atatürk）機場。

 

機場大又新，整體的感受很棒

 

儘管現在是土耳其的傍晚，但已經是台灣晚上11點多，敵不過生理時鐘的我，其實已經處於彌留狀態了

雖然等待通關的人很多，但速度不慢，滿順暢的

 

過了海關，提到行李後，領隊帶我們先在機場換點里拉，這裡的匯率是最差的，建議大概先換個30-50美金就好。

換完錢後就搭上旅行社安排的專車，前往這家餐廳吃晚餐，這裡體驗的是沙威瑪套餐

 

其實以台灣時間來說現在已經是半夜兩點了，大家已經吃到快恍惚了

 

一上桌就有一籃佛卡夏，跟一盤這是Çiğ Köfte（素食版）

 

 

網站介紹到這是一種來自土耳其和亞美尼亞的傳統開胃菜，通常由細小麥（bulgur）、碎牛肉或羊肉、番茄醬、紅辣椒醬、洋蔥、大蒜和多種香料製成，

不過今天的是素食的，吃起來甜味較明顯，搭配生菜葉、檸檬角和石榴糖漿一起食用。

扁豆湯，濃郁偏鹹，但好吃

 

接著是一人一盤沙威瑪，現切的肉品，這裡的牛肉刷了羊油，所以羊味很重。

搭配薯條、Lahmacun 是一種薄而脆的麵餅，

 

上面鋪著一層由番茄醬、洋蔥、紅辣椒和辣味肉末（通常是羊肉或牛肉）組成的餡料。常被稱為「土耳其披薩」

 

還有Pide（土耳其麵包）：: 一種船形的烤麵包，裡面有起司，麵皮軟韌。

 

甜點是米布丁好吃但就是因為甜

 

整體是好吃的，初體驗成功！

資訊
İkitelli OSB, Hürriyet Bulvari No: 76, 34490 Başakşehir/İstanbul, 土耳其