地址:台南市忠義路二段117號 ( 第一銀行台南分行斜對面 )

電話:06-2206642 

營業時間 : AM11:00 ~ PM2:00 PM5:00 ~ PM9:00

官網:http://www.yuyuen.idv.tw/about.php#2

*有特約停車場/人多建議預約

 

疫情之故,許久未能相聚用餐,這次選定了奶奶們愛的渝苑再次回味

 

2022菜單如圖,價格會因分量大小而有差異,而這次我們幾乎都是點中份的

話不多說直接進入正題了!

 

招待的干絲,絲滑順口(另有招待一盤毛豆,口味就不贅述了)

 

老闆招待豆鼓辣肉末,有點像是蒼蠅頭的感覺,味道又香又辣,超級下飯

涼拌蜇皮

 

蜇皮脆口無異味,表現中規中矩

韭黃牛肉絲

 

這盤鑊氣十足,韭黃清脆,牛肉絲滑順不軟爛,好吃

 

五更腸旺(鴨血換豆腐),辣得恰到好處,大腸肥且無腥味,很下飯 

宮保雞丁,這道辣度不高,雞丁有咬勁又不乾柴,跟其他道比起來記憶點比較低一些

 

鐵板鮮蚵,鮮蚵大又甜,加上蔥薑蒜的調味,獲得一致的稱讚

 

開陽白菜,中規中矩

 

魚香茄子,鹹香下飯,辣度略比五更腸旺高一些

 

炒豆苗,鮮脆且鑊氣十足,炒功了得:P

 

炸銀絲卷,這次皮不夠脆,油也多了些,有點可惜

 

香酥鴨,招牌必點! 鴨子炸到連骨頭都酥了,大家搶著啃骨頭阿

 

上桌時服務生會協助將鴨肉撥開

 

搭配刈包還有豆鼓辣肉末一起吃,超級美味

 

豆酥鱈魚

 

豆酥吃起來毫無油耗味,搭配上肉質軟嫩的鱈魚,瞬間秒殺

 

最後登場的是酸白菜火鍋(可加湯),一鍋滿滿的料,酸香海味全在這一鍋

久違的渝苑 依舊令人滿意阿!

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 qiutian 的頭像
qiutian

午間食客 C'est Qiutian

qiutian 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,287)