午間食客 C'est Qiutian

 

 

地址： 台南市歸仁區和平北街3號
營業時間：05:00-13:00(公休日：週一) 
電話： 06 230 2516

 

這家阿美魯麵是誤打誤撞找到的，午間用餐時分排隊的人潮未曾少過

 

店家只賣魯麵(米粉，亦有米粉麵)與肉羹湯

 

 

檯子上就是加熱中的羹湯，挨著攤子跟工作人員點餐即可，不用填單

這天點了小份的肉羹(NTD45/份)與小份的米粉(NTD45/份)

 

右邊是肉羹，左邊是米粉魯麵羹

湯頭的甜度不高，用料除肉羹(一碗至少6-7塊，大小不一)外，還有蛋花、紅蘿蔔絲、高麗菜、香菇以及切成小片的先炸後滷滷肉

 

這裡的香菇味道很濃郁，吃完唇齒留香，肉羹的肥瘦比也不錯，不會太肥太柴

 

加上特製辣醬，味道更上一層樓！

 

而米粉羹雖然肉羹數量少些，但因著有米粉，所以整體量是會飽的，我看隔壁桌的大碗，吃完應該會很撐！

 

雖然店家只賣一種產品，但味道確實不錯，用料也與舊市區賣的魯麵有些差異，值得一試

對了，店家除賣魯麵外還有承攬活動筵席，有興趣可跟老闆問問喔！